Горная саранка занесены в Красную книгу

если ты про лилию, то да... .

Растет в сосновых, березовых, реже темнохвойных, широколиственных и смешанных лесах, на лесных лугах. До недавнего времени вид был широко распространен в лесостепных и горно-лесных районах Челябинской области, реже — в степных.
Размножается семенами.
Прекрасное декоративное растение, давно введенное в культуру. Хороший медонос. Луковицы весной на Урале и в Сибири употребляют в пищу сырыми, печеными, жареными. В прошлом из них добывали черную краску. Применяются луковицы и в народной медицине.
Численность вида резко снизилась в связи с интенсивной рубкой лесов, выпасом скота, сенокошением, а также выкопкой луковиц для посадок, пищевых и лечебных целей, сбора соцветий на букеты.
Часть популяции охраняется в Ильменском заповеднике, Занесен в «Красную книгу» (1975).

Да, занесена. Причем не только в России, но и в Беларуси. А вопрос-то сам в чем?

Лилия луковиценосная — L. bulbiferum L.
Родина — Средняя и Южная Европа.

Растение 120-130 см высотой. Луковица округлая до 10 см в диаметре. Стебель слегка ребристый, зеленый с коричневыми штрихами, в верхней части войлочно опушенный. Листья линейно-ланцетные, светло-зеленые, узколанцетные, голые, расположены в очередном порядке, в пазухах развиваются воздушными луковичками — бульбочками. Цветки 6-7 см в диаметре, широко раскрытые, светло-оранжевые, без запаха, листочки околоцветника слегка отогнуты назад. В соцветии от 3 до10 цветков. Цветет в июле 14-16 дней. Зимостойка. В культуре с 1542 года.

Место необходимо теплое, слегко затененное, весной влажное, летом сухое. Почва желательна свежая, богатая питательными веществами, песчано-глинистая, известкованная. Не переносит сырых почв. Глубина посадки - 20 см. Для этой лилии прекрасным фоном служат темные ряды камней или хвойные деревья.

Широко используется при гибридизации. В результате скрещивания с лилией тигровой и другими видами получены многочисленные сорта различных групп.

Разновидность шафранная (var. croceum (Chaix) Pers.) — в диком виде встречается в Альпах. Стебли до 60 см высотой. Листья многочисленные. От основного вида отличается светло-оранжевой окраской цветков и отсутствием бульбочек в пазухах листьев. Ряд ботаников считают ее самостоятельным видом. Цветки кубковидные, вертикальные, без запаха. Цветет в июне 16-20 дней. Зимостойкий и выносливый, давно введенный в культуру в европейских странах. Луковицы высаживают на глубину 10—15 см. Каждые 3—4 года гнезда луковиц рассаживают, так как они быстро разрастаются. Предпочитает суглинистую почву. Хорошо плодоносит. Размножается семенами (цветет на 2—3-й год) , луковичными чешуями и луковицами-детками, образованными у основания цветоносного стебля под землей. Широко используется при гибридизации.

И что?