Семейство -Alismataceae (Частуховые)
ОПИСАНИЕ: Многолетнее растение, растущее у берегов водоёмов, на болотистых лугах, рисовых полях.
Название растение получило от характерной формы листьев, возвышающихся над поверхностью воды.
Так же, как и у частухи, форма листьев может зависеть от внешних условий. При начале роста растения под водой образуются подводные линейные листья, а затем надводные - со стреловидной пластинкой. Боковые лопасти листа длиннее конечной и заканчиваются почти нитевидно. При произрастании растения вне воды образующиеся первые листья шиловидной формы, затем развиваются обычные стреловидные листья. Цветонос простой или ветвистый. Соцветие кистевидное. Женские цветки расположены в нижней части соцветия (1-3 мутовки) , на коротких цветоножках; мужские - в верхней части его на длинных цветоножках. Лепестки белые 10-15 мм дл. Тычинки многочисленные, с желтыми пыльниками. В начале осени у основания стебля в пазухах листовых влагалищ в поверхностном слое почвы образуются длинные тонкие побеги, заканчивающиеся клубнями, которые перезимовывают в иле; само же материнское растение погибает.
РАЗМНОЖЕНИЕ: семенами, а также утолщениями корневищ «луковицами» . Семена сохраняются при низкой положительной температуре (1-4°С или 3-5°С) в течение 3-4 месяцев. При таком хранении отмечена хорошая всхожесть семян.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ НА РДВ: Приморский и Хабаровский края, Амурская область.
ОБЩЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ: Европейская часть России, Кавказ, юго-восточная часть Западной Сибири, Средняя Азия, Малая Азия, Иран, Гималаи, Китай, п-ов Корея, Япония.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Растение является кормовым для водных животных. Корневища содержат до 55% крахмала и 7% растительных сахаров. В Китае и Японии выращивается своеобразная культура стрелолиста с поражаемыми головней корневищами. Сами по себе непоражённые подземные стебли мало съедобны. При поражении они становятся более сочными, приобретают особый вкус и являются одним из обычных видов питания китайцев и японцев (Вавилов, 1962).
Как прибрежное декоративное растение, используется при оформлении искусственных водоёмов. Лекарственное (Шретер, 1975; Растительные ресурсы, 1994).
