2. ножки у мухоморов белые. а у зонтиков в тон окраски шляпки --самый четкий признак. особенно при отсутствии опыта
3. зонтик на ощупь мягкий. мякоть мнется. а мухомор имеет более упругую мякоть. ломается
если опыта нет. то лучше избегать белого или белесого окрасов, чтобы не перепутать зонтик белый с паганковидным мухомором и бледной поганкой. а размер грибов-- не факт, часто мухоморы бывают такого же размера как и зонтики---и гиганского и мелкого-это в основном от погодных условий и места произрастания, а так вообще в плане кулинарии заслуживают внимания зонтик пестрый и зонтик краснеющий (на срезе краснеет). первый в симбиозе с березами живет. второй сапрофит-может расти где угодно, где хороший слой жирной земли, и в любом лесу, на выпасах--до глубокой осени. эти два вида легче всего отличать от мухоморов, фото1-зонтик краснеющий на выпасе. фото 2-3.-зонтик пестрый в березовом лесу, для сравнения-на фото 4- мухомор пантерный, это с чем можно перепутать



