Азамат Кулкаев
очень вкусное блюдо!Из баранины,гуся и из пресного теста тоненькие нарезанные квадратами лепешками,еще лук нужен.Родилась и жила в Казахстане,поэтому блюдо это знакомо.
Да,Наталия это точно так,но еще из конины вообще супер!
Конину обожаю!Но в России ее можно купить только в консерве...
Башкирское или киргизское блюдо. Мясо баранины с лапшой.