Вы добавляете кожуру мандаринов в компот? А водку?
Нет, компот люблю только из сухофруктов, кожуру мандариновую сушу и в мешочки, от моли раскладываю в шкафу, водку добавляю в тесто пресное на блины, чебуреки и хворост!
Спасибо, обязательно попробую приготовить, добавлять в конце надо?
В уху лучше в конце. Ее горячей едят. Добавлять в компот - лишнее. Аромат уйдет в воздух. Ведь компот пьют холодным.
Ну, да! Водку компотом холодненьким запивать можно, это точно...
Хорошую водку запивать в голову не придет. Но закуска должна быть грамотно подобрана.
Говорите со знанием дела, поэтому и не спорю, я сама редко водку пью!
Водку можно попробовать,ведь она улетучится,а вкус возможно, будет ярче.
Точно. И кожуру хорошо добавлять в борщи, соусы, маринады, компоты - везде, где сложный аромат. Если смущает вид - высушить и размолоть.
Спасибо, не знала.
Нет, Мандарины - аллерген, а водка там не к месту.
Оставим водку, ты вообще не в теме. Но ведь аллергия может быть на что угодно.
Я делаю лимончелло!! это ооочень вкусно!!
Как делаешь?
Снимаю цедру и заливаю спиртом настраивается недели две три... Потом варится сироп потом соединяется и ещё жениться все это... Вкусно просто не то слово
Прям в ЗАГСе женится?
Если пустят то прям...
потом соединяется и ещё жениться все это...
Потому и ещё!)
НЕТ НЕ ДОБАВЛЯЮ В КОМПОТ.а водку не пью.
Веруня, Привет! Мне опытная повариха сказала, что добавляет водку даже в тесто.
Привет Саша! Да в тесто водку добавляют и тогда оно более воздушное получается.
В водку нет , а вот в самогон самое оно !
А водку в тесто?
Лучше в стакан и под солёный огурец !
получается очень не плохо и там ,и там
Водку в компот или кожуру в водку?)))
Кожуру в компот - от двух мандаринов на 4 литра. Водку в компот - ложку на 4 литра.
Нет.Очень не нравится.Я про компот.
Одумайся! Отличная вещь. Ложка водки только усилит аромат.
брррр.....ложка дегтя в бочку мёда
Ничего не понимаешь. Опытный повар добавит водку даже в тесто.
Да ,в хворост я тоже добавляла.
Ну а что же ты брыкаешься?
Возвращаясь к изначальному вопросу...нет ,не люблю.
можно и в чай,в компот не пробовала
Нет. Тогда компот будет горчить
Сегодня попробовал. Не горчит.
Да от дества осталась привычка
Как в карман, так за яичко?
апельстны добавляла в салат
Без цедры?
да
В салате не должно быть преобладание одного из компонентов. Иначе это будет не салат. У апельсина свой вкус очень сильный.
так их немного добавля. с помидорами и зеленью самое то. но с маслом
И водку, и селёдку
Заблуждение.
Это факт. Похоже, что вы не разбираетесь в кулинарии. Вкус блюда может улучшить вино, коньяк, виски, но только не спирт, который отвратителен на вкус и служит только для опьянения
Можно еще ром добавить. Но это уже вторично. Спирт усилит имеющийся аромат. Хоть в хлебе, хоть в ухе.
Спирт ничего не усиливает, к тому же быстро исчезает из горячего блюда. "Аромат" спирта - оксюморон
Всего доброго.
без цедры в водку
водку? в компот???
Да. Даже в тесто.
В тесто-знаю
Цианистый калий
В ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ.
водку к кожуре?
Кожуру в компот? Водку в компот?
Изюм добавляю
Изюм - это песня. Из него в промышленных масштабах вино делают.