подскажите рецепт проверенного домашнего вина ,виноград синий молдова.

Получится только приложи душу и назови. Душевное

Все я уже слюной изошел...

у меня голова болит от красного вина...)) а у вас?

Так это сколько выпить... А красное вино пьянки не любит

да даже если немного..как то не люблю его

У меня своя технология, раньше я занимался этим делом и отработал четко и получалось неплохое полусладкое вино. 1.Подробил с кистями виноград , стоит трое суток.2. Отжимаю и ставлю на брожение, до тех пор пока не закончит бродить и садится осадок. 3. Переливаю чистое вино и добавляю сахар стакан на 2-3 литра для консервации и выставляю в холодное место, на пару месяцев , в это время на стенки тары выпадает винокаменная кислота и вино становится светленьким готовое к употреблению

а я отжала сусло и поставила уже бродить с сахаром...под гидрозатвор...значит я сделала неправильно..

Ничего страшного.сахар перебродит крепче будет, но не более10-12 градусов.

я и не хочу крепкое...а бродит сколько ? где то дней20? а потом слить с осадка и опять поставить ,но уже на холод?

Все зависит от температуры, если тепло. то быстро, а если прохладно то подольше, А крепость выше 10 -12 гр. не получится. получится сухое вино.

уже делала в прошлом году..не получилось

чего?

в 10 литровую банку сок винограда молдова засыпаете сахар одеваете перчатку и ждёте когда она начнёт покачиваться всё готово пейте и обо мне вспоминайте.

сколько сахара на литр сока?

а мне действительно нужен рецепт..ладно разберусь как то

сухие дрожжи ив теплое место!

в домашнее вино не добавляют дрожжи,не путайте с брагой

не спрашивай-говорю по опыту......делал

а я в прошлые разы сразу сахар добавляла и у меня так булькало

МНОГО САХАРА НЕ НАДО!

это очень много!20-25гр.на литр!

много будет плохо бродить.

вот потому у меня быстро и заканчивалось брожение...