а перед приготовлением птицы шкурку снимаете? есть плюс от этого?

Question

Момунов Ыманалы · Accepted Answer

Если слишком жирная то можно снять шкурку при снятии шкурки наверно запах и вкус птицы в мясе немного ослабляется.

Asmoday · Answer

обязательно...курицу корят всякой химией...и вся эта дрянь в шкуре и жиру...удаляйте

Майя Петрова · Answer

Снимаю, перед варкой и тушением - не люблю её вареную. Жарю в кожице.

Сергей Толстель · Answer

Никогда, она защищает мясо от пересыхания. это моё личное мнение.

Валерий Герасимов · Answer

Разумеется!!!...Шкурку можно потом самому поджарить и съесть...

Олег · Answer

снимаю незнаю плюс это или минус не люблю просто шкурку

Ольга · Answer

Ну конечно, в шкурке холестерина много, зачем вам?

Сергей Павлович · Answer

У меня своя птица. я не снимаю, только с индоуток!

Оксана Гаёва · Answer

Не смнимаю, я ее просто не кушаю

Наталья Кухаренко · Answer

чаще всего да...менее жирная

Z_Vell · Answer

меньше канцерогена и жира

Ендурин 15 · Answer

а как же. тапки из нее шьем

Алексей · Answer

Да. Просто не люблю кожу)

Чеширский Кот · Answer

ток минус !