Саида (Samarkand)
Саида (Samarkand)

В первой главе "Мёртвых душ" Гоголь завершает первый день Чичикова в губернском городе так: "день, кажется, был заключён порцией холодной телятины, бутылкою кислых щей и крепким сном". У Бунина: "стал пить чай, сырую воду, кислые щи — и всё не мог утолить жажду". У Пушкина: "А кто виноват? — сказал Гаврила Афанасьевич, напеня кружку кислых щей". Как называется более спокойный родственник кислых щей?

301
23
1
Ответы
Маргарита Радзивилл
Маргарита Радзивилл

Кислые щи и сейчас делают в Ивановской, Владимирской, Костромских областях. Или сами закручивают зеленые щи или покупают на рынке уже готовые по литру или по поллитра или трехлитровую банку. как кому нравится. Раньше их рубили из специальной капусты которая так и называлась ЩИ, а сейчас такую не выращивают, поэтому зленых кислвых щей мало и они стоят дорого, потому что их рубят из верхних зеленых листьев обычной капусты белокочаной. НО ВО ВРЕМЯНА ГОГОЛЯ, ПУШКИНА И ДАЖЕ БУНИНА ТАК НАЗЫВАЛСЯ КВАС

0
0
AA
Amor Alen

У Пикуля в "Фаворите" Потемкин все время пил из бутылки

0
0
Walter
Walter

Это плагаю ест рускии квас. Ибо кислые шуи эо напиток

0
0
ББ
Бейбит Баймулдин

кроме кваса ничего не подходит

0
0
Дмитрий
Дмитрий

Вот даже и не знал про такое.

0
0
Ал
Александр

может разновидность кваса?

0
0
Pələng
Pələng

🖼

0
0
***Геннадий Булатов
***Геннадий Булатов

Квас, мадемуазель.

1
0
Саида (Samarkand)
Саида (Samarkand)

да ... удивительный напиток

1
АП
Анна Пушкова

Наверное квас

0
0
Денис Шаповалов
Денис Шаповалов

Борщ,пиво?

0
0
ПГ
Павел Гурович

Окрошка?

1
0
ПГ
Павел Гурович

Что, они пустой квас пили?

1
МБ
Михаил Бородин

Квас .

3
0
МБ
Михаил Бородин

Это я википедию глянул т.к. забыл , что такое кислые щи , хотя знал .

1
Саида (Samarkand)
Саида (Samarkand)

ну и правильно ..спасибо за ответ

1
МБ
Михаил Бородин

Пожалуйста . Мне не трудно ...

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Квас?

0
0
Сергей Павлович
Сергей Павлович

Квас.

0
0
ВМ
Виктор Молодов

Квас.

0
0
Валентина Мезрина
Валентина Мезрина

квас?

0
0
ЛК
Леди Кена

квас?

0
0
Татьяна *
Татьяна *

Квас

0
0
Клара Захаровна
Клара Захаровна

квас

0
0
Похожие вопросы
Ровно 107 лет назад всего в семи-восьми километрах от того места, где до сих пор располагается мой основополагающий Див…
я люблю ,,канал":,,филолог всея руси", и там в видео про, Михаила Афанасьевича Булгакова, я услышал такие словосочитани…
Здравствуйте. Если бы герои Михаил Афанасьевича были реальные. С кем из персонажей вы бы хотели дружить или бороться.
Михаил Афанасьевич Булгаков по профессии был доктором, но прославился в качестве писателя. Вот что бывает, когда у докт…
Мясное ассорти с овощами, паштет утиный, телятина в соусе, .. и - гулять так гулять, дичь в желе. Ну и себе сосиски.. А…
кушал шашлык из телятины....надоело через неделю....
Корм(консервы) для собак и кошек из индейки, кур, телятины, свинины, кролика. Только наша пища состоит из сои с добавле…
Если телятина сделана из теленка,то говядина из говненка ?