В китайских ресторанах подают овощной суп. Состоит из овощей и яиц в бульоне . Вкуснотища! Из-за чего? Кто-нибудь знает рецепт?

Из овощей там только огурцы и помидоры и яйца взбитые вливают в горячий бульон. Эти ингридиенты вкус не придадут. Из чего сделан бульон??

Бульон обычно овощной.. Лук, морковь, корневой сельдерей, подпекаются на гриле или сухой сковороде, затем варятся, приправляются как и любые правильные бульоны)))

И что же говорит по этому поводу высокомудрая биология?

Что любой организм состоит из белков

И вот только спросите, при чем тут белки.

Начинается многомудрствование...Спасибо и всего доброго.

/Вот видите, все просто - вы не хотите думать и понимать других

А ты посмотри внимательно, в зеркале все видно.

Не буду зренье портить - повернися !!!

Пойду я наверное я щенки с помидорчиком и сосисочкой забабахаю!

Ну конечно! А из чего бульон?

Самые обыкновенные, куриные.

Тогда, это просто. Сварил овощной суп и почесал куриные яйца.

Рецептов много, но не этого супа.

Тогда советую сходить еще раз в этот ресторан и заказать тот же суп, запомнить название и получить консультацию у официанта по поводу ингредиентов используемых в данном блюде.

Ингридиенты все понятны.: помидоры, огурцы, взбитые яйца, а из чего такой вкусный бульон, официанты не знают и никто не обязан разглашать. Поэтому спрашиваю, может кто -нибудь работал поваром в таком ресторане.

Извините, но больше ничем помочь не могу

Взбитые и влитые в горячий бульон. Сходи, попробуй, это очень вкусно!

знаю.... в грузинской кухне такое есть...и учитывая специи еще вкуснее