Я знаю.
Ту соль, которая лежит сотни миллионов лет, очень неудобно использовать в кулинарных целях. Она в виде очень плотных камней, её можно разве что облизывать, а это не очень удобно.
Для пищевых целей от гигантского многотонного монолита откалывают камни поменьше для удобства транспортировки.
Потом эти камни перемалывают, если в продаже соль различного помола, мелкая, средняя, крупная.
Только вот соль очень гигроскопична, впитывает влагу даже из почти сухого воздуха. Набравши изрядного количества воды соль начинает клмклваться, появляются сначала маленькие рыхлые камешки, потом немаленькие и не рыхлые, а потом просто один слежавшийся комок.
За два года соль не утрачивает свои пищевые качества, но утрачивает консистенцию..
Такие дела.
Упс
Видимо, продавцам. Кому еще-то? )
Да
Хитрожопые
Правда из правд
Спасибо



