при варке добавить чуть чуть масларастительного
лучше покупать пропареный рис и хороших м арок
Что с ним делать что б он был рассыпчатый
меньше воды класть. чтоб на см покрывала вода и на медленном огне варить
мыть нужно долго.. и варить на пару а не в воде...
Обжарить на слив.масле и варить как обычно-1 к 2
обжарить до или после чего?
Промыть рис раз 5-7, воду слить, растопить масло в емкости, у меня антипригарная кастрюля, можно взять сковородку, обжарить до золотистой корочки на среднем огне, залить водой, посолить, довести до кипения и на минимальный огонь варить до готовности.
На первый раз сварите немного
Это зависит от того, как ты его варить будешь.
После приготовления промыть ХОЛОДНОЙ водой.
Зависит очень много от качества самого риса.
Рис надо дорогой, крупно зернистый покупать
Рис длиннозерновой и промывать после варки
Купите рис длиннозерновой и хорошей фирмы,
У меня так было))) пока не взяла нормальный не получился плов рассыпчатый
Очень хорошо промывать надо, несколько раз
Открывай и рассыпай 



стакан риса на 1,5 стакана воды. И не мешать
у вас самый правильный и верный....а то пишут чуть ли ..сначало сходить купить рис
Соотношение воды и хорошая промывка риса
взял горсть.....и сыпанул с размаху......
Береь рис и рассыпаешь его)))

Ес-но...., Не рассыпай его везде...)
странно.. маньяк и про рассыпчатый рис..
Ничто человеческое маньякам не чуждо
рис должен быть хорошего качества.....
Без разницы какого качества рис. Его можно приготовить хорошо и вкусно. Я самый дешовый беру на плов(длиннозерный), и получается рассыпчатый...
потому и получается.что длинозерный.а круглый-будет каша!!!!
Сестра из круглого делала и каша не получилась.
тогда-не знаю
купить золотистый рис и приготовить)
вода закипела, бросай мытый рис, вари до готовности на упаковке написано)
Берите не простой рис, а пропаренный.
Варите в большом количестве воды, затем промывайте. Без промывки останется клейковина.