За чем в тесто добавляют маргарин ?
можно и сливочное масло добавить)) Это как Вам больше нравится))
для эластичности и сдобы.а как известно от сдобы-добреют
Чтобы не было сухое сильно тесто,наверное
наверно....
Потому, что оно слоённое,либо песочное.
и все
Достаточно,это слишком долгая тема.
как коротко можно ответить
Как?
я у Вас спраш если знаете
для жирности. ЗАЧЕМ - вместе пишется
серезнаа
даааа )))
а почему вместе?
правила учить надо)))
для пышности но я не добавляю.
А ЧТО ТЫ ДЕЛАЕШЬ
я сижу тебе отвечаю.
чтобы был мягким и воздушным
Смотря в каких количествах
нмплппп
Чтоб вкусное и пышное было
Ну это смотря из чего и какого количества Вы тесто месили.
И что из этого теста готовили.Пироги,булочки или еще что-то
Вопрос зачем в тесто добавляют маргарин и все
Ааа,сорри.Маргарин/масло вообще добавляют,чтоб тесто хрустящее было,чтоб дольше не черствело + жир чтоб присутствовал в выпечке.
спс так и отвечу
что бы сэкономить на масле
да но не совсем так
тогда как
для жирности
верно
Чтобы выпечка было мягкой
Чтоб вкуснее выпечка была
экономия на масле))))))))))))))
НЕ СОВСЕМ
так что за ингридиент?
чтобы тесто было сдобным
Есть маргарин для сдобы есть слоика есть для кремов зачем маргарин добавляют в тесто
первый раз об этом слышу
Что бы получилась сдоба
НОВЕРНО
дешевле обойдётся)))
Что бы вкуснее было
ЭТО ПОНЯТНО
что бы было вкусно.
скорее всего для жирности
и для этого тоже
Для рассыпчатости
спасибо за комен