Я тут выяснил у большинства людей этого портала любимое блюдо это оливье и селёдка под шубой))) У меня следующий вопрос: кому какая рыба нравится для еды, у меня любимая рыба Нельма. А у вас?

Гугл вам в помощь, от себя добавлю очень вкусная рыба

Водится в северных реках к примеру р.Обь

уха от водки только лучше становится)

Нет, это всё глупость. Поскольку уха это источник и заряд силы. Отдельно можно. Тойсть под уху соточку это хорошо но не соточку в уху. Бредятина.

туда добавляют грамм 20-30! и оно в процессе приготовления все улетучивается... я про спирт, а вот вкус лучше становится!

Это вам кажется только так, но да ладно не смею вас переубеждать. Я сам рыбак и так некогда ни делаю.

а меня от уху с речной рыбой просто тошнит.. как и от вареной рыбы и от жареной, какая-то аллергия. а стоит хоть 10 граммов алкоголя добавить и уже все нормально, так что для меня даже без вариантов)

Гугл в помощь! Очень вкусная рыбка

Обыкновенно.... Это все зависит от мотивации)

Вот в при прыжку до этого магазина от твоего дома )))

Значит подберу мотивацию и в путь)

У Вас в Москве много кто не разу не был на Останскинской теле башне. Вот можно туда на экскурсию а на обратном пути в магазин дойти, там не далеко всего метров 500 ))))

Все, у меня теперь просто нет выбора)

Да, но её реже в ход пускают

Да, поняла

На новый год надо немножко разориться.

Кто сказал что реже в ход пускают, хоть каждый день покупай и еш

Да, Николай...

)))))

да вкусный если крупный ))

да не только и варёный, особенно уха из окунь, ёрш, щука обалденная получается

В наших водах водится окунь весом он 400 грамм до 1 кг )))

ура..различие.. люблю рыбу и морепродукты

я вырос на дальнем востоке ..

вот оттуда и есть моя любофф к рыбе

А Я на севере живу вот и люблю Нельму, Щокур, Муксун

Копченая кета или палтус холодного копчения

Солидарна, я тоже палтус х/к люблю и морской окунь)

а я любую люблю...рыба моя слабость))))

Скумбрия холодного копчения)

Белорусский карп в любом виде))))))))

и семга и форель))) а еще недавно стат понравился))))

попробуй) вкусная нежная, прям во рту тает, а ну правда жирноватый)

Надо в магаз сбегать поспрашивать,жарить лучше?

да я ела жареную) прям вкусная)) я не ожидала))

да вкусная))) совсем другой класс не же ли семга или фарель)

у нас...мороженную не покупаю...а свежей не много

А ну если так, да и то полно в наших магазинах

у нас сейчас из свежей,только- бычки,караси,судак и короб..

не у нас проктически вся круглый год есть рыба, провинциальный защитный городок и из-за этого у нас это круглый год. При на селении 470 тысяч порядка 1500 мелиардеров ))))

у нас раньше тоже было много...а сейчас всё похерили,полностью....

Таймень ? Муксун ? ))

нет у нас этой рыбы....караси,бычки,судак,камбала,палтус,карп

У нас есть..... Но толку ? Не пробовал ничего...) И нельмы - тоже ))

кто ж не любит ? ))

А Я Таймер не пробовал эта рыба у нас не водится

Мне от туда привозят эту рыбу

А мне из магазина))) а ну, делитесь рыбой))))

приезжайте )))) ваще до меня 3700 км )))

Так что куплю Я стерляди на 2000 руб за 5 кг и буду её есть сырой

а я бесплатно дядя наловит

Я тоже могу бесплатно но это надо ехать, бурить лёд )))

В основном: чебак, мохтарь, плотва, сырок, окунь, ёрш, щука, за остольной рыбой надо ехать как минимум 75 км от города )))

апетитно. ради такие рыбки стоит за несколько км. ехать

Я вам сочувствую что ваше провительство ограничивает вас в выборе рыбы

Nashe pravitelstvo/ ne dai Bog nikomu/ amerikanskoe

приезжай к нам в Россию, темболие санкции мы тут вообще не ощущаем )))))))

Горбуша, это для икры, Нельма - хищница. А вот пескари, если их наловить, пожарить - песня)))

я с горбушей пирог стряпаю...еще рис туда и сливочное масло с луком)))

Я их только вяленых уважаю, кета та же)

зачем вяленый?такой, чтоб гвозди заколачивать!!!

на вкус и цвет, как говорится!!!

А я минтай жареный люблю, с картошкой))

Я может быть летом поеду ловить его на р.Таз

Или просто жаренный. Вкуснятина.

Вы попробуйте в собственном соку сделать, мы с супругой за раз съедаем карпа 2-2.5кг Нас просто за уши неотащиш )))

А я не знаю как. Напишите, возьму на вооружение.

Понадобится: Карп 2 - 2.5 кг. просто больше карп в стандартную духовку не залезет как не крути, соль 2 - 3 кг. яйцо куриное 3, 4 шт. Карп должен быть свежий не замороженный желательно живой, чистить карпа не нада просто распотрашить и удалить жабры, хорошо промыть проточной водой и откладываем в сторону желательно в глубокую посуду он ещё минут 10 будет держатся, готовим понцерь смешиваем всю соль с яйцом не вкоем случае не добовляем воду, мешаем до однородной массы и цвета (кстати соль сулше брать мелкую для солений). За тем берём протвинь и лучше покрыть его бумагой или фольгой выложить тонкий слой соли на протвинь и уложить сверху рыбу целиком сверху остатками соли накрыть рыбу так чтоб не было видно просветов, запикать в духовке зарание разогретой до максимальной температуре 1.5 часа, после того как вытащите соль незомедлительно удолять полностью рыбу целиком переложить на блюдо. Просто если вы дадите остыть соли вы потом не сможете достать от туда рыбу соль после остывания превратится в камень. Приятного опетита

Спасибо. Однако, хлопотное это дело. Но попробую.

Очень вкусно. Я подсадил на это блюдо всех друзей и родствиников, сейчас когда собираются гости у меня дома просят мясо по старо русски и карпа чтоб Я приготовил )))

Замечательно. Спасибо.

А вы где живёте если не секрет

Ухты и Я в Сибири ))) просто в некоторых городах даже и название такое не знают и то что мы тут рыбу сырую едим для них шок ))) а где именно ))) Я в Сургуте например )))

А у вас разве она тоже водится ))

и стерлядь и осетры тоже, на Оби. На базаре всегда можно купить!