Варю гороховый суп)) (сто лет уже не делал, да и... сын заказал). А у вас какое блюдо сегодня в меню?)))

Я тоже)))) Ну так... приходите, угощу....))))

многообещающий ответ...))

а могу сам Вам в баночке занести...))

))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

вот это Вы улыбнууууулись...))

Даа тарелка рюре под них колбаса а свершу 5 шеколадных конфет

Да)

в начале июня собираешься?)

Скорее в конце)

понятно...))) на ус намотал...))

о как!!)) это что за блюдо?))

Конечно поцелуи, обнимашки, это все просто необходимо нам в повседневной жизни, это придаёт стимул и желание жить

безусловно!!!)) и... как можно больше и чаще надо все это делать...))

Совершенно правильно, и этого о нам и не хватает в повседневной жизни...

Точно, именно так

Всем нам

не, сегодня не захотел, только рульку...))

тогда поджарку на сальце..

поджарку сделаю, но на масле, рулька и так жирная была...))

не, на сей раз с рулькой только...)))

я не всегда с ними делаю, по разному...))

я думаю, и рулька - неплохо!

Гречка по-купечески - это не просто гречневая каша, это полноценное блюдо - сытное, ароматное и очень вкусное. А добьёмся мы этого просто: добавим к гречке мясной фарш и овощи. Несмотря на громкое название, рецепт приготовления гречки по-купечески можно отнести к палочкам-выручалочкам - готовится блюдо в одной сковороде, быстро и очень просто!
Продукты (на 5 порций)
Крупа гречневая - 250 г
Фарш мясной (свиной) - 500 г
Лук репчатый - 100 г (1 средний)
Морковь - 50 г (1 мелкая)
Томатная паста - 50 г
Чеснок - 1 крупный зубчик (5 г)
Масло подсолнечное - 40 мл
Травы итальянские сушёные (смесь) - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Сахар - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - 10
Пошаговый фото рецептГречка по-купечески с фаршем напишу чуть позже, осень много текста -не отправляется сообщение...

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Морковь очистите. Очищенный лук нарежьте небольшими кубиками, морковь нарежьте соломкой.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте на сильном огне лук с морковью около 3-4 минут.

К обжаренным овощам выложите свиной фарш.

Продолжайте обжаривать овощи, теперь уже с фаршем, постоянно перемешивая его и разбивая деревянной лопаткой крупные комочки. Процесс обжаривания должен проходить на сильном огне около 5 минут

Очищенный чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте.
В сковороду добавьте томатную пасту, всыпьте соль, чёрный молотый перец, смесь сушёных итальянских трав, 1 щепотку сахара и измельчённый чеснок.

Перемешайте, сделайте небольшой огонь и продолжайте обжаривать содержимое сковороды ещё 3 минуты.

Тем временем промойте гречневую крупу, несколько раз меняя воду.

Переложите гречку в сковороду.

Обжаривайте гречку с фаршем и овощами минуты 3, помешивая.

Вскипятите 500 мл воды.
Залейте содержимое сковороды кипятком. При необходимости досолите, перемешайте.

Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой. Готовьте гречку по-купечески до полного выпаривания воды и готовности крупы, около 20-25 минут.

Зелень петрушки промойте и измельчите.

Добавьте зелень в готовое блюдо и перемешайте. Снимите сковороду с плиты.

Гречка по-купечески с фаршем готова.
Приятного аппетита!

Фарш при желании можно заменить на свиной +говядина, а также специи по желанию.

ух ты!!)) спасибо!!)) может... воспользуюсь, как-нибудь, рецептом...))

Пожалуйста , так можно готовить и с грибами , и с красной и белой фасолью с томатным соком , и с лечо , и с помидорами в собственном соку.

Яв доле..

...дык, сын просил

очень...вчра с деревни привезли

кто еще готовит гороховый суп?)) хорошая идея...))

у меня часто они бывает...))

Ха. Насмешил...закрыли в доме..она меня увидела в огороде...выбила стекло..

ого!!! ну ты прям.... как привязана теперь к ней?))

Просто кошмар..я даже в машине её оставить не могу..

Конечно

Это точно