Сезон заготовок. Не поделитесь любимым рецептиком консервирования огурчиков?

Подготавливаю листья смородины, вишни, дуба и хрена, чищу чеснок, бросаю зубочков пять на трехлитровую банку, туда же в банку листья, черный перец горошком, распихиваю огурчики и заливаю кипятком из чайника, кладу соль из расчёта полторы столовае ложки на литр и столовую ложку сахара на литр. После бланшировки выливаю в кастрюлю закипает и заливаю опять в банку. Закручиваю банку крышкой, перед этим выливаю уксусной кислоты столовую ложку. Маринованные огурчики пальчики оближешь.

подходите к прилавку, выбираете то, что понравилось и оплачиваете. ))

Помидор добавьте, чтобы не взрывались.