как поступать с буйными посетителями кафе,особенно если это девушка?

нет я бармен и мне приходиться их успокаивать

поменяйте место работы. цивилизованное заведение подобное Вашему имеет секьюрити, в чьи обязанности как раз и входит работа с буйными посетителями.

секьюрити решают проблемы физичесуим способом,я же пытаюсь словами чтобы не ударить заведение лицом в грязь

Вы сами ответили на свой вопрос.

Какая разница каким способом умиротворите...?

ты то куда, я спросила задавшего вопрос))

нет я бармен,но мне больше всего приходится с этим общаться