Здесь есть спецы по специям? )

О, шашлычок, эт хорошо! Делитесь)

Пожалуйста,,, воснавном шашлык делают из свинина, так как жыр много, это получается мягко и вкусно.... на мясо добавляем соль, чёрный и красный перец, лук, зелен и стакан красного вина, хорошо мешаем и даём на пару часика отдохнуть мясо.

Пожалуйста, в любое время можете оброщатся,,,

Чёрный перец , лавровый лист , укроп , горчица зёрнами .

Пасиб Это классика) Я ищу чегонить оригинального)) Но все равно спасибо)

Вот как раз с рыбой и надо по принципу , чем меньше тем лучше . Как вариант добавить немного свежего корня имбиря и потертой корочки лимона , только желтой части . Так же не забывайте , что запах и вкус рыбы должен остаться .

Да я вот тоже сколько читаю, рыба наименьше требует специй для приготовления, а с имбирём надо попробовать

Ну тоже, имбирь имеет сильный запах и острый вкус . Я говорю про свежий , поэтому не перестарайтесь .

что с рыбой делать

Вот и я спрашиваю, что с ней такого сделать, чтоб вкусная получилась)

рыба не любит лаврушку совсем а лучше просто соль перец и смотря что делать лимон

типо да

незачто

Чем приправить рыбку, чтоб вкусная была)

Да хоть чем! Рыба и масло впитывает только сколько влезет всегда! Соль Так-же! И.....

Мясо умею готовить и знаю специи

Неть

У меня ини стоят в отодвиющимсе стойле - а как из зовут.

что твоя не спит то ?

Эмм... В какое блюдо его добавляют?)

Соль ? В любое. Солист - специалист по соли.

Ааа..) Наверно трудно быть специалистом в солении... Или правильно в посолке?

Ну да... Это ж сколько знать надо

Да, а попробуй не ошибиться и точно отсчитать 3 642 кристаллика на 3-х литровую банку огурцов.

С ума сойти Тут не только знать много надо, а ещё и нервы крепкие иметь и выдержку железную

Отлично!) Чем рыбку можно порадовать?)) Какими специями притрусить, чтоб было фкууусно)

Покупаю в магазине пакетик "Приправа для рыбы". И фсё!

и не я)) Беру готовую приправу для нужного блюда и дело в шляпе

кидаю что есть, прочитав этикетку)

Тоже вариант)) Что-то точно подойдёт

во что

Лучше обращайся))

Прям щас)

Нее... Когда будет нужен совет)

А ты не подумалп о моих интересах?

Отлично) тогда чего нить интересного для рыбки подскажите

что за рыба?)

Ну.. Если я скажу сёмга или форель, то они и с одной солью вкусняхи)) Поэтому, ченить попроще.. На ваш вкус

тк какая именно рыба? про какую надо

тоже делал щуку.! ну она сухая,надо в начале посолить,потом на нее майонез и красный перц чили,не жучий,куркуму,базилик,прованские травы и петруш сушя и лук и чеснок сушеные,посыпать,кориандр тоже можно,пойдет

Да, именно... Она суховатая)

Возьму на заметку рецептик, спасиб)