Сезон заготовок. Не поделитесь любимым рецептиком консервирования грибочков?

Ок! Спасибо! Буду ждать с нетерпением!

Грибы маринованные. Варить в подсоленной воде 10 минут. Промыть и варить еще 10 минут. Положить специи, разложить по банкам и стерилизовать 25-30 минут 0.5 литр.банки. На 1 кг грибов - 2-3 лавр.листа, 2-4 гор. черного перца, 3 гвоздики, корица на кончике ножа, 1,5 ст.ложки соли, 2-3 стол.ложки уксуса 6%, 1 чайн.ложка сахара, 1 чайн.ложка лимонной кислоты. Попробуйте. Очень вкусно. Много лет так закрываю

Прошу прощения. Специи добавлять сразу как только ставите варить второй раз, а не в конце

Много лет закрываю по одному рецепту. Шикарные грибы получаются

Я бы не рисковал, в гостях грибы принципиально не ем. Кстати даже вегетарианцы не считают грибы нормальной пищей.

Галина! Поделитесь, плиз!

Я же здесь в комментариях написала Вам вчера рецепт