Igor Goliakov
Ответы
Ирина Струская
4 стакана муки, чайная ложка с горкой соли, столовая ложка масла растительного .столовая ложка сахара, две столовые ложки солода или 4 столовые ложки квасного сусла, стакан воды, дрожжи мак софт 1 чайная ложка и всё.
Igor Goliakov
абалдеть! ирина и ты в этом дурдоме.
Ирина Струская
4 стакана муки, чайная ложка с горкой соли, столовая ложка масла растительного .столовая ложка сахара, две столовые ложки солода или 4 столовые ложки квасного сусла, стакан воды, дрожжи мак софт 1 чайная ложка и всё.
Ирина Струская
4 стакана муки, чайная ложка с горкой соли, столовая ложка сахара, две столовые ложки солода или 4 столовые ложки квасного сусла, стакан воды, дрожжи мак софт 1 чайная ложка и всё.
Igor Goliakov
ирина, и ты здесь. абалдеть!
АН
Алла Н
в ржаной муке нет клейковины, немножко добавить белой нужно обязательно, а все остальное как обычно
Igor Goliakov
это понятно, а более точно никак?
Галина
что значит чисто ржаной?
Igor Goliakov
Галина, ржаного хлеба никогда не видела? Пичалька.
Галина
я то видела. и знаю как его печь. чисто ржаного не бывает
Igor Goliakov
так в чем вопрос? расскажи как печь? ингридиенты, их количество, программа выпечки, время выпечки?
Галина
берется 30 % ржаной муки и 70% пшеничной( это по госту) можно 50 на 50.. наверняка вы знаете. чтобы хлеб был темного цвета(бородинский наприме р) его подкрашивают чаем. либо кофе. хлеб я пеку в мульте.вымешиваю сама. мука дрожжи . сахар и все
Igor Goliakov
первый нормальный ответ. спасибо. попробую
Наталия Тааран
покупаю в магазине
Наталия Тааран
Ха. Хлебопечка не по карману. русской печи в квартире нет. Остаются тараканы
Igor Goliakov
да ладно! я подсчитал, самому печь выгоднее и вкуснее.
Наталия Тааран
Не люблю, когда судят поверхностно. У меня гастрит. черный хлеб мне вреден. Пеку булки в духовке.
Наталия Тааран
И вкусный какие. И с корицей и с ванилью. С яблоками. Изюмом
Igor Goliakov
так и в хлебопечке тоже самое
Похожие вопросы