Холодный арбуз слаще тёплого... Каким образом происходит такая метаморфоза?!)
Я бы не сказал. Слишком холодный тоже нехорошо. Если шанс заболеть.. Лучше всего комнатной температуры.. И аромат не теряется и вкусовые качества более насыщенные..
Холодный вкуснее
На вкус и цвет....
Всё фломастеры разные.
Непреложная истина)
А насчёт холода - там ведь реально происходит химическая реакция под воздействием холода. И результат - арбуз слаще
Вот этих тонкостей я не знал. Но верю.. Охотно верю..
Ну, к примеру ранетки, то же мерзлые - соадкие, да и в большинстве своем хурма, лишь после замораживания становится сладкой. Таким образом - это обычное явление.
Хурма после разморозки остаётся сладкой. А арбуз снова нет
Да. Есть у него такая особенность. И в морозилку можно не на долго что б слаще был. Сахара выступают наружу и он кажется слаще.
Самый адекватный ответ)
У меня наоборот. Холод замораживает половину вкусовых рецепторов, и невозможно насладиться настоящим вкусом.
Арбуз тёплый нравится больше?
Да, он намного вкуснее! Но не теплый, а комнатной температуры. Главное, не холодный!
Хорошо)
Красота!
Кажущаяся большая сладость у холодного., объясняется нашими вкусовыми рецепторами.
Интересно как мы устроены
Как то так. Лучше кушать слегка охлажденный
Согласна
Сахар становится более густым, дольше тает во рту и рецепторы его ощущают лучше.
Ура!!!!
Что такое?
Логичное объяснение!
Спасибо
Вам!
Хорошо, пожалуйста
Солевые растворы усиляют и передают вкус а в тёплом они растворены сильнее
А ?)
Мороженкой прикидывается, вот и кажется сладким. Аферист он, арбузяка!
Не знаю но знаю что слаще ))))))))) Может это древний, красивый обычай!
Точно!))))
Ну да.
А если его ещё и закатать на зиму. То вообще сахара не остается
ну так вода сжимается плотность сластителей повышается))))
школьный курс физики)
Есть и другие версии) Вода ведь не заморожена то состояния льда?)
а зачем же замораживать, плотность повышается практически линейно до +4 градусов по цельсию, а потом уменьшается, Вот такая она хитропопая вода, и при замерзании разрывает сосуд в котором находится)
Но в обычном холодильнике выше +4?)
выше
Фигня это вот если в арбуз водку закачать, тогда вкусный
И вино и коньяк охлажленные, тоже слаще тёплых, странно
Химический процесс)
От холода вкусовые рецепторы во рту притупляются.
Может обостряются?))
Нет. Как доктор говорю. Вспомни как на поле футболистов обезболивают холодовыми спреями?
Помню. Они перестают чувствовать боль. А арбуз становится слаще.
Также ,как на фото; У вас там башмаки 42 размера)
Загадка такая же и о женщинах.. голодная слаще!!)
Способная!!)
Предусмотрительная)
Не всем дано такое..
Давно живу))
Да тоже заметил. Но активная женщина тоже слаще
это точно, а соленый суп солонее, когда горячий
Я холодный не пробовала)))
холодное пиво тоже вкуснее тёплого... но как???