Антон Стефанов
Антон Стефанов

Как сделать суп из консервированной фасоли?

5 992
277
0
Ответы
AA
Aktilize Ambulance

СУП ИЗ ФАСОЛИ

Замоченную фасоль поставить варить. Коренья и лук нарезать и поджарить на масле с томатом-пюре. Через 20-30 минут с начала варки фасоли добавить поджаренные коренья, перец, лавровый лист и соль, после чего продолжать варку до готовности фасоли.
При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки или укропом и положить в тарелки сметану.
На 1 1/2 стакана фасоли - по 1 шт. кореньев и лука, 1 ст. ложку томата-пюре, 2 ст. ложки масла.

СУП ИЗ ФАСОЛИ С КАРТОФЕЛЕМ

Замоченную фасоль варить до мягкости. Затем положить поджаренные морковь и лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и продолжать варку супа до готовности.
На 1 стакан фасоли - 5-6 шт. картофеля, по 1 шт. моркови и лука, 2 ст. ложки масла.

СУП ИЗ ФАСОЛИ С ЛАПШОЙ

Перебранную и промытую фасоль на 3-4 часа залить холодной водой. Затем воду слить, фасоль залить 2 1/2 л бульона или холодной воды и сварить до мягкости. Добавить поджаренный с маслом лук, соль, перец (по вкусу) , засыпать лапшу и варить еще 20 минут. При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки.
На 1 1/2 стакана фасоли - 1 головку лука, 100 г лапши, 2 ст. ложки масла.

СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды, добавить 1 чайную ложку соли, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и варить фасоль на медленном огне 1 - 1 1/2 часа. Отдельно поджарить мелко нарезанный лук, добавив к концу жарения красный перец и муку, все перемешать и жарить еще в течение 1-2 минут. После этого лук переложить в сваренную фасоль, добавив натертые или мелко нарубленные грецкие орехи, соль по вкусу, и варить суп в течение 15-20 минут.
При подаче на стол положить в суп мелко нарезанную зелень петрушки.
На 1 1/2 стакана красной фасоли - 1-2 головки лука, 50 г очищенного грецкого ореха, 1/2 ст. ложки муки, красный перец по вкусу и 2 ст. ложки масла. Замени на консервированную и все

3
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Круто конечно. Но! Во первых, фасоль консервированная. Во вторых, че за коренья?

1
AA
Aktilize Ambulance

Замени на консервированную и все

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Если ее варить 2 часа, то она превратится в кашу

1
Марина Кокорина
Марина Кокорина

ля приготовления супа из консервированной фасоли Вам потребуется:
1 банка консервированной фасоли;
2 картофелины;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
2 стакана бульона (я использовала куриный);
2 стакана воды;
1 ст. л. растительного масла (для пассировки);
1 ст. л. томатной пасты;
1 ст. л. муки;
соль, паприка, черный молотый перец, перец чили - по вкусу.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. И пассируем 5 минут порезанные лук и морковь с добавлением растительного масла.Картофель чистим и нарезаем крупным кубиком.Варим картофель до полуготовности в небольшом количестве воды в течение 10 минут.
Добавляем к картофелю пассированные лук и морковь, перемешиваем и варим 3-5 минут.Добавляем куриный бульон. Перемешиваем, варим 5 минут на среднем огне.
Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем и варим 3-5 минут.Томатную пасту разводим в небольшом количестве кипячёной воды.Теперь добавляем в суп разведённую в воде пасту. Перемешиваем, солим, добавляем специи и варим 5 минут.
Муку просеиваем через сито и кладём в суп (мука придаст супу густоты и "сытности"). Перемешиваем и варим на медленном огне 5-7 минут.Снимаем суп с огня, накрываем крышкой и даём постоять 15 минут. Петрушку мелко нарезаем.Подаём наш суп из консервированной фасоли горячим, присыпав зеленью петрушки.

5
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Вот целую вас везде! Вы единственная, кто рецепт сразу написала! Буду пробовать, спасибо огроменное! 😘

1
Марина Кокорина
Марина Кокорина

Вы попросили, я написала, не сложно и не трудно.

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Вот вы единственная, кто сразу понял что я спросил. Остальные долго кривлялись, посылали в гугл и дальше 🙂

1
Марина Кокорина
Марина Кокорина

потому, как думать, мы не могем. У меня ощущение, что мозгов у людей уже нет, мякина одна.

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Именно! Еще и читают правильно только с 3 раза.

1
Елена Агапова
Елена Агапова

Надо:
1 банка консервированной фасоли;
2 картофелины;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
2 стакана бульона (я использовала куриный);
2 стакана воды;
1 ст. л. растительного масла (для пассировки);
1 ст. л. томатной пасты;
1 ст. л. муки;
соль, паприка, черный молотый перец, перец чили - по вкусу.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. И пассируем 5 минут порезанные лук и морковь с добавлением растительного масла.
Картофель чистим и нарезаем крупным кубиком.
Варим картофель до полуготовности в небольшом количестве воды в течение 10 минут.
Добавляем к картофелю пассированные лук и морковь, перемешиваем и варим 3-5 минут.
Добавляем куриный бульон. Перемешиваем, варим 5 минут на среднем огне.
Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем и варим 3-5 минут.
Томатную пасту разводим в небольшом количестве кипячёной воды.
Теперь добавляем в суп разведённую в воде пасту. Перемешиваем, солим, добавляем специи и варим 5 минут.
Муку просеиваем через сито и кладём в суп (мука придаст супу густоты и "сытности"). Перемешиваем и варим на медленном огне 5-7 минут.
Снимаем суп с огня, накрываем крышкой и даём постоять 15 минут. Петрушку мелко нарезаем.
Подаём наш суп из консервированной фасоли горячим, присыпав зеленью петрушки

0
0
И Е
И Е

Ингредиенты 5 порций Грудка куриная200 г
Фасоль красная консервированная 1 банка,
Перец болгарский 2 штуки,
Морковь 1 штука,
Томатная паста 4 столовые ложки,
Сольпо вкусу,
Масло растительное 1 столовая ложка

35 минут
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть растительное масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6. Выложить овощи к курице.
7. К курице и овощам добавить томатную пасту или кетчуп и фасоль из банки вместе с жидкостью, посолить, перемешать. Тушить при закрытой крышке 7–10 минут.
8. Кипящую воду посолить или растворить бульонный овощной или куриный кубик.
9. Выложить тушеные овощи с курицей в воду, перемешать, довести до кипения.
Томатную пасту можно заменить кетчупом. Чтобы суп был более наваристым, можно готовить на курином бульоне.

0
0
Марина
Марина

свари кусочек говядины, варить часа 2 на медленном огне. На сковоодке на растительном масле поджарь слегка лук, мелко порезанную морковку. ЕСЛИ супа 1 литр, то половинку небольшой морковки и от луковицы отрежь пластик. Когда мясо сварится, процеди бульон через сито, Вылей бульон в чистую кастрюлю, мясо промой от пены и положи в бульон.Положи туда сырую порезанную картошку и поджарку. На 1 литр хватит одной средней. Посоли, добавь немного черного перца. Когда картошка будет почти готова, всю фасоль из банки засыпь в суп. Можно добавить 1 стол ложку томатной пасты. Порежь зелень( петрушку и укроп ) и туда же. Минут 5 поварится и суп готов! Приятного аппетита

1
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Спасибо большое! 👍

1
Мариша Гринева
Мариша Гринева

делаете бульон (хоть из кубиков), в кипящую воду кидаете нарезанную морковку (1 шт.), пока она варится, чистите 3-4 картофелины, мелко режете - и в кастрюльку. Когда картошка сварится, добавьте специи (лаврушка, перец) и банку фасоли. Если это была красная фасоль без томата, то ей надо минут 5-7 повариться. Если белая. то буквально 3 минуты. Ксати, томатную пасту тоже можно добавить, по желанию. Если хотите, можете варить с фрикадельками. Тогда их надо кинуть в кипящий бульон до морковки.

0
0
АС
Аня Сергевна

Варишь бульон...жаришь лук с морковкой...потом добавляешь туда в перед арку эту фасоль,прожариваешь немного,чистишь картошку и режешь ее большими кусками...по-деревенски чтоли..кидаешь ее в бульон..потом пассировку с фасолью..не забудь про томатную пасту..ее тоже надо добавить в пассировку когда жарить ее будешь..а потом все вываливаешь в бульон..соль ..там специи всякие...и зеленушечки самое главное..ну и мясо конечно из бульона вытащить и порезать)) по моему все!)))))

0
0
Светлана Васильнюк
Светлана Васильнюк

В кипящую воду( можно бульон) выкладываете картофель, нарезанный размером с фасоль. Пережариваете лук, морковь, перчик болгарский, помидорки( добавляю обязательно, придает необычайный аромат и вкус). Когда картофель будет почти готов- лаврушка, фасоль, пережарка, переправы по вкусу.Как закипит выдавить чеснок, выключит. Если постный супчик солим в самом начале, мясной- в конце. Свеже нарезанную зелень- в тарелочку.

0
0
Ксения
Ксения

очень просто. Сначала покупаешь банку консервированной фасоли. Потом чистишь и режешь картошку. Трешь морковку на терке, режешь лук, обжариваешь все на сковороде. Ставишь кастрюлю с водой, ждешь когда вода закипит, бросаешь картошку снова ждешь когда вода закипит, потом добавляешь лук с морковкой, фасоль, соль, перец или любые специи на свой вкус. А вообще найди лучше ту которая тебе будет готовить и кормить.

2
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Пока найду с голоду помереть можно. А девушкам то надо что бы и выглядел хорошо и дом с яхтой был. Как тут без фасольки

1
Ксения
Ксения

рассмешили 🙂 ну уж с голоду не умирай

1
СШ
Светлана Шатилова

Все предельно просто! 1 банка фасоли на 2 литра воды. Можно сварить заранее мясной или куриный бульон. Я обхожусь без них. Добавляю обжаренную копчоную колбаску. 3-4 картофелены. Обжаренную морковку с луком. Можно добавить при жорке овощей томатной пасты. Посол или, поперчили, добавили зелени. 15 минут и супчик готов. Фасоль лучше добавлять после того как светиться картоха. Надеюсь вам понравиться!

0
0
Людмила Чепелева
Людмила Чепелева

Обжарить лук, туда же морковь. Если суп постный, то поджарку помещаем в кастрюльку с уже закипевшей водой, следом картошку(порезать как хотите). Как картошка сварится, можно и фасоль из баночки отправить в суп. Потом посолить и бросить укроп или петрушку(можно замороженную или сушеную или свежую). Да, налейте перед окончанием готовки масла подсолн. считая до 5.И чуток еще покипятить и готово!

3
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

А масла от зажарки не хватит? И если там картошка может сливочного?

1
Людмила Чепелева
Людмила Чепелева

Если не любите жирное, то масла хватит. Нет, сливочного не надо. Можно еще добавить приправку для мяса или курочки(сушеные в магазине продают), но немного. Эти приправки обоготят вкус супчика. Я лично очень давно не варю супы на бульоне мясном.Удачи.

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Да! Клево, а вам цветочек @}-}-

1
Светлана Спицина
Светлана Спицина

Почисти картошечки,порежь не крупно,почисти лучек и морковку,поджарь марковочку и лучек на маслице,можно на растительном,только сначала их пореж не крупно,можно соломочкой,когда картошечка будет полугатова ,.добавляй свою фасоль консервированную),и лучек с морковкой поджаренные слегка,и вари до готовности всех ингредиентов,и -приятного аппетита)

2
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Прям рецепт не супа, а супчика! Спасибо! Буду пробовать, не обляпаться! 😉

1
Светлана Спицина
Светлана Спицина

импровизируй,кулинария -это широкое поле для творчества)

1
РЧ
Римма Чечётка

Очень люблю ,когда фасоль в томатном соусе! Можно не заморачиваться с варкой бульона-просто обжарьте ветчины или бекон кусочками,спасеруйте лук,морковь,добавьте картошки, зелени,на свой вкус, и чеснок. Главное,если фасоль с томатом, добавлять её в суп ,когда сварится картофель-томат,как и любая кислота ,замедляет процесс враки овощей.

1
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Классно! Спасибо! 👍

1
Ирина Сметанкина
Ирина Сметанкина

просто добавляешь за 10 мин до окончания варки, я добавляю в борщ. потом можно сделать салат: отварить печень, нарезать соломкой, добавить консервированную фасоль с томатом, сухарики , посолить , зелень и все можно есть. И вместо того, чтобы идти спать иду смотреть , что в холодильнике, и какого рожна надо было спрашивать о еде ночью 😉

8
0
Ирина Сметанкина
Ирина Сметанкина

да конечно можно , я просто сухарики добавила. лучше взять красную фасоль в томатном соусе.

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Это да. С белой салат не такой. 🙂

1
Ирина Сметанкина
Ирина Сметанкина

и не тот вкус

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Угу. Белую как раз лучше в суп

1
Ирина Сметанкина
Ирина Сметанкина

точно

1
Birutė
Birutė

Для приготовления супа из консервированной фасоли Вам потребуется:
1 банка консервированной фасоли;
2 картофелины;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
2 стакана бульона (куриный);
2 стакана воды;
1 ст. л. растительного масла (для пассировки);
1 ст. л. томатной пасты;
1 ст. л. муки;
соль, паприка, черный молотый перец, перец чили - по вкусу.

7
0
Игорь Погребняк
Игорь Погребняк

Ставим на огонь кастрюльку с томатным соком, немножко..... Пока доходит сок-томатик до кипения нарезаем все, что осталось в холодильнике копчёного (колбаска, кореечка ,) , лук, тоже немного, немножко растительного масла и на сковородочку на 2-3 минуты............ Поджарочку в сок ....... Банка фасоли уже открыта............... 3-4 ложки и хватит, можно и кукурузу вместо фасоли......... На один литр блюда- -одна ложка уксуса, листья базилика, маслины, каперсы, соль ,перец- по вкусу...... Я такой супчик всегда ем на первое января)))))))))))))

1
Birutė
Birutė

ммммммм,Игорь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ещё немного муки,её тоже можно слегка пождарить!)) 👍 👍

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Классный похмельчик! Сок водой не разбавляется?

1
Birutė
Birutė

разбавляется!)

1
Игорь Погребняк
Игорь Погребняк

Бирютка, ты отвечаешь уже так, как-будто мы вместе его (суп) готовили и ели))))))))))!!!!!!!!!!!!!! Отслеживаю перспективу дальнейшего общения)))))))))))))))))))) Извини за фамильярность..................

1
Birutė
Birutė

Вы забыли Игорь кто я по профессии?)Антон хотел суп из консервиванной фасоли я написала раскладку!) Вы мою раскладку разложили по полочкам!!!))С уважением Бируте!

1
Birutė
Birutė

Приятного аппетита!)

1
Андрей Чащин
Андрей Чащин

Очень просто. Варите мясо, добавляете фасоль, картошку, капусту, делаете зажарку, мелко нарезаете перец, можно еще парочку ингредиентов. В самом конце мелко порубленную зелень (укроп, петрушка...) И подаете с сухариками, сметаной и зеленым луком. На все приготовление около 1.5-2 часов))))))))

2
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Такой конкретный удар по печени и поджелудочной.

1
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Вкусно это когда такого варева кружечку съел - и наелся на весь день 🙂

1
АS
Алёна Sötnos

Там и делать нечего. Только отварите мясо копченое на ребрышках сначала а потом в готовый бульон положите пару баночек фасоли и сделайте поджарку из овощей. Морковь и лук например.специи по вкусу. И молотый красный перец. Варить минут 15 и выключить . Дать настояться

0
0
Александра Урса
Александра Урса

В бульон или просто кипяток добавить нарезанный картофель, измельченные и пассивированные лук/морковь,соль,специи,перец горошком.Варить минут 15-20.За 5-7 минут до конца варки закинуть фасоль и пару листиков лавра.Дать супчику настояться минут 5, лаврушку выбросить.

2
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Клева! Спасибо! 👍

1
ЛР
Лилия Радченко

очистить картофель. поставить кастрюлю с водой чтоб закипела . добавить покрашенный картофель, лук . посолить когда закипит. когда сварится добавить фасоль.перекипит -готово ну итам зелень и специи по вкусу.фасоль можно взбить блендером и потом добавить. кому как.

1
0
Антон Стефанов
Антон Стефанов

Спасибо! Блендером еще не пробовал 🙂

1
Ал
Аленка

В готовом бульоне отварите мелко нарезанный картофель, для вкуса и цветовой гаммы добавьте морковь, когда картофель уже будет готов, добавьте консер.фасоль, специи, зелень!!! Перед подачей можете в тарелку добавить ложку сметаны! Приятного аппетита!!! 🙂

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Для поддержания тестостерона в рационе мужчины должны быть яблоки, петрушка, помидоры, фасоль, горох, виноград и грейпф…
Люди России, а может пора здесь организовать своеобразную торговлю, обмен, бартер? - всем же, что-то надо продать, обме…
Монастырская кухня, Фасоль с грибами по-монастырски, Монастырский хлеб,... Кто и зачем популяризирует монастырь?)
Если близкие люди на Новый год дарят банку фасоли. Что это???
Что будет, если на ночь скушать салатик из пекинской капусты, с баночкой сладкой кукурузки и баночкой фасоли?
Салаты на новогодний стол. Кто какие делать будет?Лично я не хочу : шубу-дубу, оливье, мимозу (с заветренным сыром наве…
Что приготовить из белой и красной консервированной фасоли ,какие блюда знаете и чтоб вкусно?🙂
Вчера, в приступе "ЗОЖ", опять купила пакет зеленой фасоли. Принесла домой. Положила в морозилку. Там лежат еще три так…