Татьяна
Татьяна

Вопрос к пасечникам. Остальные могут не отвлекаться. Когда лучше покупать мед и почему?

527
21
1
Ответы
Мишута
Мишута

Пой прадед был пчеловодом в совхозе. И у отца есть свои пчёлы. По моему это не имеет значения. Главное из чего этот мёд. Из нектара или из сахарного сиропа, который скармливают пчёлам специально для выхода медосбора, на рынках и в магазинах продают. Я вот люблю липовый мёд. Главное не купить "липовый " мёд . А натуральный зрелый мёд может храниться , наверное , до бесконечности. Помню давно,когда ещё не было рунета,прочитал в какой-то книге по пчеловодству, что археологи в одной из египетских пирамид нашли сосуд с мёдом, которому больше тысячи лет. И он не испортился

1
0
Мишута
Мишута

Не за что... Можно и в сотах купить ,если повезёт ...

1
РМ
Рашид Мусаев

Я ПЧЕЛОВОД.КУПИТЕ МЕД У ЧЕСТНОГО ЗНАКОМОГО.ЕСЛИ ПЧЕЛУ КОРМИТЬ СИРОПОМ,В СОТАХ БУДЕТ СИРОП.БЕРЕТЕ ТУАЛЕТНУЮ БУМАГУ,КАПНИТЕ МЕДУ.ЕСЛИ ВОКРУГ МЕДА СТАНЕТ МОКРО,ЗНАЧИТ,ЕСТЬ ВОДА.СТАВЬТЕ СКОВОРОДКУ НА ГАЗОВУЮ ПЛИТУ.КЛАДИТЕ НЕМНОГО МЕДУ.ПУСТЬ КИПИТ ДО КОНЦА.КОГДА УЖЕ ЧЕРНАЯ ЖИДКОСТЬ КИПИТ,ЗАЖГИТЕ СПИЧКАМИ.САХАР СРАЗУ ЖЕ ВОСПЛАМЕНИТСЯ,МЕД ПРОДОЛЖИТ КИПЕТЬ.

0
0
ОК
Оксана Куртева

Покупать можно в любое время, главное знать как выбрать качественный мед! Например майский мед практически не засахаривается, а остается жидким, может только чуть-чуть загустеть.Остальной - засахаривается. Если Вам предлагают мед из подсолнечника например зимой и он жидкий, то скорей всего его развели водой или растопили.

0
0
Пу
Путник

Я не пасечник но немного знаю про пчел и остальное... Покупать мед лучше у людей которых знаешь лично, сейчас очень много подделок, проверить мед на натуральность раньше можно было химическим карандашем, сейчас такого уже не найдешь

6
0
Татьяна
Татьяна

Спасибо. Да и я вот к такому мнению пришла. Буду искать по знакомым.

1
Alisa Айк
Alisa Айк

А у нас ярмарки и там столько пчёл и ос летает...насекомых не обманешь. Приезжают с Башкирии, с Алтая. Да сейчас можно купить мёд в торговых центрах.

1
Пу
Путник

пчелы и осы могут слетаться и на сахар и на что угодно сладкое, а мед научились подделывать очень хорошо, что за мед который никогда не засахаривается? Не густеет

1
Alisa Айк
Alisa Айк

У нас продается в Ленте башкирский мёд, нет я покупала на ярмарке, он только сначала жидкий, а потом густеет, я не видела мёд, который не густеет.

1
Пу
Путник

сейчас бывает попадается и пахнет какими то ароматизаторами

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Если мед не кристаллизуется через 2 мес после откачки, это вызывает сомнение о его качестве, по нескольку лет не кристаллизуется мед только из каштана, он очень темного цвета и его ни с каким не спутаешь, и долго из белой акации. Если кристаллизованный мед подогреть выше 50 град, то он снова станет жидким и больше никогда не закристаллизуется, но в таком меде при подогреве погибают все полезные свойства

1
VN
Viktor Nnn

а у меня и мама и дядя пчёл держали. надо покупать когда качают. когда свежий. а самый лучший мёд у русской пчелы. даёт мёду она мало, но зато качество в разы превосходит остальных. но так пчёл очень мало осталось.

0
0
ИФ
Игорь Фока

САМЫЙ ДОБРОКАЧЕСТВЕННЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ МЕД ТОТ, КОТОРЫЙ ПЧЕЛОВОД ОТОБРАЛ С УЛЬЯ В ЗАПЕЧАТАННЫХ РАМКАХ И ОТКАЧАЛ. А ЕЩЕ ЛУЧШЕ, ЕСЛИ ВАМ УДАСТСЯ ПРИОБРЕСТИ В РАМКАХ ЗАПЕЧАТАННЫЙ В СОТАХ.

0
0
ВГ
Валерий Гусев

Мне спец объяснял---Разница сбора в хранении.Ну и лечебных свойствах.Но все это ерунда.Главное в каком районе был сбор.Если от пасеки 30-50 км заводы и пр- это уже не мед)))))

17
0
ВГ
Валерий Гусев

У нас больше помидоры.Никто их не ест.В этом году в среднем все овощи по 15 руб.В пересчете

1
Татьяна
Татьяна

А вы с каких краев? Цены у вас интересные, 15руб.... у нас все за 100.

1
Татьяна
Татьяна

Понятно. Тогда это сложнее, даже если пересчитать на российские. Там и зарплата другая, и квартплата другая, да все...

1
ВГ
Валерий Гусев

Мы с женой москвичи.Сейчас в Украине. И есть с чем сравнивать.Я- пенсионер. И могу позволить что бы жена совсем не работала.Вот это и есть реальный уровень.А то что по РОС ТВ бред несут.так это что бы ваша жизнь не так плохой казалась)))))Типа другим хуже) А весь мир над вами смеется

1
Татьяна
Татьяна

Не будем обсуждать эту тему.

1
Игорь Поляков
Игорь Поляков

В сезон, с мая по сентябрь. Почему? Идёт массовая продажа. Продают сами пчеловоды, без посредников. Самая большая вероятность купить натуральный пчелиный мёд

0
0
СЛ
Святослав Лепешев

Май - первый цветочный мед из первоцветов, июнь - мед с цветущих садов, июль - липовый мед, август - гречишный мед.

5
0
Татьяна
Татьяна

А как узнать на рынке, чтоб мед был без "добавок". Про химический карандаш уже не подойдет, где ж его взять. Нет знакомых с настоящим медом.

1
СЛ
Святослав Лепешев

На рынке вас могут обмануть, добавив в мед карамельный солод. У меня мед настоящий.

1
Татьяна
Татьяна

Вот поэтому я и спрашиваю, как узнать, что он без примеси.

1
СЛ
Святослав Лепешев

Без анализа, увы, никак. Поэтому жулики этим и пользуются. Жаль, что не смог Вам помочь. 😞

1
Татьяна
Татьяна

Надо снимать вопрос. Понятно, что лучше искать производителей у знакомых. Бум искать))

1
ЮБ
Юрий Большаков

сдесь на сайте была женщина она занимается пчелами. У ней аватарка Пчелка найди она тебе все расскажет

0
0
Анатолий Селиванов
Анатолий Селиванов

Качественный мед можно покупать в любое время года. Другое дело , какой мед вам нужен...

7
0
Татьяна
Татьяна

Любой. Главное, чтоб был натуральный, без всякой бяки.

1
Анатолий Селиванов
Анатолий Селиванов

То что вы называете" бякой",- может быть только влага. при покупке проверте...

1
Татьяна
Татьяна

А как понять, что там есть влага?

1
Анатолий Селиванов
Анатолий Селиванов

Самый простой способ , возьмите капельку меда , нанесите на бумагу и химическим карандашом потрите. Карандаш не должен растворяться. Другое дело, где взять такой карандаш...?

1
Татьяна
Татьяна

В том то и дело. Этот способ уже не работает.

1
Татьяна
Татьяна

Ну а где взять такой карандаш?

1
Анатолий Селиванов
Анатолий Селиванов

Замените крупинкой марганца... На худой конец ,пусть покажет результат анализа...

1
Са
Сансаныч

Средней Осенью, пока медведи его не сожрали, и в спячку ушли..

0
0
Де
Дед'уктор

В сентябре-октябре самый сезон. И цены ниже, и мёд свежий.

1
0
Татьяна
Татьяна

А вот приходит ответ, что в июне.

1
Th
Theodore

Я уже ответил по существу, а вы спрашиваете повторно.

11
0
Татьяна
Татьяна

Теперь буду к этому стремиться.

1
Th
Theodore

Пчеловоды как правило имеют проблему сбыта, так как сейчас предложение на рынке большое. Поэтому им нет смысла химичить.

1
Татьяна
Татьяна

Надо поспрашивать у знакомых.

1
Th
Theodore

Некоторые знакомятся и покупают у постоянных производителей

1
Татьяна
Татьяна

Тоже хороший совет. Спасибо.

1
ВИ
Владимир Илюхин

Это только у своих, у честных, иначе вам втюхают)

1
0
Татьяна
Татьяна

Да вот я тоже к этому пришла. Буду искать знакомых.

1
М*
Мария ***

по любому сиропом разбавленный

0
0
Андрей Первозванный
Андрей Первозванный

в конце июля - начале августа

0
0
Редиска
Редиска

Не правильно вопрос задаешь

0
0
SK
Sasha Karasyov

в июне, самый полезный

6
0
Татьяна
Татьяна

Значит сейчас самое время побеспокоится?

1
SK
Sasha Karasyov

конешно даже чуток раньше надо

1
Татьяна
Татьяна

А как выбрать более полезный? И как выбирать, на что обратить внимание.

1
SK
Sasha Karasyov

выбирай только честного провереннного пасечника, бывает бодягу даже лаборатория не сразу выявит

1
SK
Sasha Karasyov

там как попадется))), вообщето как делается бодяга, про варку в домашних условиях я умолчу а чтоб не отлечили дают пчелам сахарный сироп, пчелы перерабатуют его на мед,а если с верху плеснуть натурального меда то хрен ты отлечиш ну это не тот что собирают с трав

1
SK
Sasha Karasyov

тоды удачи и вкусного меда 😉

1
Похожие вопросы
Почему пасечник надевает маску, когда достаёт соты из улья? Может для того, чтобы пчелы не могли опознать похитителя мё…
А вы знали, что сотовые операторы - это пасечники?))
Пасечник забирает из улья мёд, считая, что пчелка именно ему этот мед принесла. А пчела думает, что пасечник просто уби…
..Знакомый пасечник, в 1975 г. рассказывал, что много мёда кушать нельзя.. Он, потом, вместо пота - из пор кожи выделяе…
С точки зрения пчёлы, она пчела собирает мёд для себя и только пасечник знает что пчела собирает мёд для него. Но пчела…
А вам встречались фамилии, которые звучат как профессия, к примеру: Коля Монтажник, Саша Пилот, Леня Пасечник?
Летом был на пасеке, пасечник достал из ульев несколько сотов, стряхнул с них пчел, отнес соты в специализированное пом…
Что подумал пасечник, когда увидел свою жену опухшую..., но в новом платье?)))