какие блюда делают из иван чая.

В растении содержится большое количество полезных веществ. Это дубильное вещество, флавониды, слизь, пектиновое вещество и витамин группы «В», «С». Более того, по содержанию витамина «С» иван-чай в несколько раз опережает лимон.Чтобы приготовить отвар иван-чая необходимый для лечения головной боли, носоглотки и простуды, нужно залить стаканом кипятка 3 ложки измельченного сырья. Употреблять по несколько ложек во время еды.
Вылечить язву двенадцатиперстной кишки или язву желудка можно приготовив смесь травы иван-чая, цвета липы, аптечной ромашки и плодов фенхеля в соотношении 2/2/1/1 и залив все стаканом кипятка. Употреблять два стакана перед едой.

Салат из иван-чая. Ранней весной из молодых побегов иван-чая можно приготовить вкусный салат. Для этого листья и стебли опускают на 2—3 мин. в кипяток, шинкуют, добавляют лук и хрен, солят, перемешивают и заправляют сметаной с добавлением лимонного сока. На 100 г молодых побегов иван-чая берут 50 г зеленого лука, 2 столовые ложки тертого хрена, 20—30 г сметаны, четверть лимона, соль и перец по вкусу.

Ооо!!Хороший вопрос!Много что делают!Моя семья фитотерапией занималась много лет(родители)и в книжке про травы там столько написано про Иван-чай!Это чудо-растение,я вам скажу!Растёт у нас,на Алтае!

Из молодых листьев иван-чая делают салаты, их добавляют в супы и вторые блюда. И конечно же изготавливают чай.

думаю ,что только чай-с этой травой я пил -примерно как чай с молоком по вкусу

к сожалению у меня уровень не так велик,что бы владеть этой информацией)

Знаю,что используют вмедицинских целях,а вот про блюда не знаю

Салаты,добавляют в супы...и,естественно, заваривают и пьют...

это же трава вроде)блюда?)вот не подумал бы)ещё и делают

я слышала о чае, но это напиток....тогда может быть суп )))

профилактика заболеваний и лечение--отвары-настойки.

Не воду заваривают. Блюда делают из глины или меди.

его точно заваривают,а остальное не знаю...

из иван чая делают, наверно, иван чай.

я слышала вроде бы желе или суфле, да?

Я думаю из него делают салаты))) так?!

Трава есть трава - что с неё взять?

Из Иван чая ( киприя) готовят чай

Вот этого, братуха, я и не знаю!!!

ix dobavlyayut v salati i supi ,takje zavarivayut chay