qe
qeqweqej

Итак проверим на сколько вы разбираетесь в кулинарии. Как по вашему, какое мясо лучше - парное, охлажденное или выдержанное 8-15 дней?

23 371
960
0
Ответы · страница 39
ℳäℙÿċя Пԉюшķúℍä
ℳäℙÿċя Пԉюшķúℍä

Охлажденное

2
0
Сестрица Аленушка
Сестрица Аленушка

выдержанное на холоде ( только вот 8-15 - это слишком много)

1
qe
qeqweqej

нормально, на 12 день аутолиз уже практически завершен и мясо приобретает тот самый "мясной" вкус, который нам и нужен

1
Светлана
Светлана

охлажденное

2
0
MV
Mega Volt

Свет- мясо лучше жареное на ужин)))

1
Светлана
Светлана

На ужин жареное?Сомневаюсь,стоит ли

1
Валерия Волкова
Валерия Волкова

Охлаждённое

2
0
qe
qeqweqej

странно, вы что-то о стейке слышали?

1
qe
qeqweqej

его делают из мяса, выдержанного минимум 11 дней

1
Ирина Карпова
Ирина Карпова

охлажденное

2
0
Александр /msk 77/
Александр /msk 77/

парное от охлажденного не сильно отличается...а выдержанное 8-15 дней запахнет уже...чем свежее, тем лучше

1
qe
qeqweqej

не к слову говоря мраморное мясо обычно только 3-м и употребляют

1
Фея Луна
Фея Луна

охлажденное

1
0
IH
Ivan Homenko

выдержанное 8 - 15 дней тоже ничего ...

1
Наталья
Наталья

охлажденное

1
0
Василий.
Василий.

Отлежавшееся.

1
Алмасхан Мураталы
Алмасхан Мураталы

прожаренное

1
0
qe
qeqweqej

так почему ты перед ответом не читала вопрос?

1
МК
Максим Ким

охлажденное

1
0
Галина Расковалова
Галина Расковалова

Максим - большой специалист! Поверим!

1
Алевтина Мухамедалиева
Алевтина Мухамедалиева

Охлажденное

1
0
Ovlad Ovlad
Ovlad Ovlad

На вкус и цвет товарищей нет

1
Ирина Довгань
Ирина Довгань

что готовим?

1
0
Ирина Довгань
Ирина Довгань

Лучше охлажденное,а вот буженину из выдержанного лучше сделать

1
КS
Катюшка Smile

Охлажденное

1
0
Ур.
Ур.

для чего?

1
НК
Наталья Колосова

с кровинкой

11
0
НК
Наталья Колосова

ну и в холодильнике не подойдёт

1
НК
Наталья Колосова

неа. В погребочке, вот где кайф!!!

1
qe
qeqweqej

ага, либо вы под под холодильником имеете ввиду морозильную камеру

1
qe
qeqweqej

странно, я понимаю разницу

1
qe
qeqweqej

ну а вы понимаете разницу между холодильником и морозильной камерой?

1
ЕБ
Елена Будяева

Я не ем мясо

5
0
qe
qeqweqej

Рад что ты не оставишь потомства

1
ЕБ
Елена Будяева

У меня уже есть потомство не радуйся!!! Я в свою очередь рада что не всякое потомство думает как ты

1
qe
qeqweqej

Жаль, дурные гены остались

1
qe
qeqweqej

Я жалею других, кого ты в массовое самоубийство вовлечешь

1
ЕБ
Елена Будяева

Я не навязываю свои предпочтения. Так и не нужно мне навязывать свои. Кушайте мяско на здоровье!? И идите…

1
Mi
Mil@я***

Я мясо не ем

2
0
qe
qeqweqej

хорошо, надеюсь детей нет?

1
qe
qeqweqej

жаль, жаль, естественный отбор не сработал

1
Татьяна
Татьяна

не кулинар..

2
0
qe
qeqweqej

парное самое плохое мясо и по вкусу и по усвояемости

1
qe
qeqweqej

либо вы не пробовали качественного мяса

1
Р А
Р А

свеже уитое

1
0
Алексей Яблочкин
Алексей Яблочкин

я ххоочуу жареенной картошки илли мнооого мясса илии ананасов :?

1
Валентина Яковлева
Валентина Яковлева

Я не ем мяса

1
0
Валентина Яковлева
Валентина Яковлева

Нет, а собаке все равно какое мясо, лишь бы побольше

1
Светлана Кривобокова
Светлана Кривобокова

мясо - зло!!!!

1
0
qe
qeqweqej

они повторят судьбу своих предшественников из 18 и 19 веков

1
Сергей Коротич
Сергей Коротич

Не ем мясо .

3
0
qe
qeqweqej

вот закончатся запасы холестерина, заплачешь

1
Сергей Коротич
Сергей Коротич

В куриных желтках его хватает .

1
qe
qeqweqej

но он усваивается на 5% из яиц

1
ОВ
Ольга Васильева

ВЫ голодны?

2
0
ОВ
Ольга Васильева

Хорошо. Я не разбираюсь в мясе, лишь бы качественно приготовлено

1
qe
qeqweqej

ну парное приготовить хорошо без специй нельзя

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Купили бы такой шэдэвр кулинарии...
У меня немного странный вопрос возник.. С некоторых пор, привыкнув сознательно балансировать пять вкусов при готовке…
однотипные передачи по всем каналам...кулинария ,путишествия,загадки,...все...
У меня чёрный пояс по кулинарии. — Эт как? — Могу убить одной котлетой. 😁
Взаперти = клаустрофобия. Кулинария = медитация. Чтение = дневной СОН. Продолжить
Многие народы внесли определённый вклад в мировую кулинарию, не буду перечислять эти вклады. А что же внесли русские? В…
Вы больше доверяете своим знаниям, интуиции или специалистам-профессионалам -1 в политике, 2 в кулинарии, 3 в искусстве…
Искусство кулинарии это как секс. Наскучит постоянно в одной и той же позе-нужно импровизировать?