Кто знает процент отхода при разделке лосося??7

Question

Александр Корнеев · Accepted Answer

уху ел леща копченого на ольхе ел форель по княжеские. так и в жизни денег больше больше дерьма.

Замир Эргешов · Answer

Отхода не будет вообще то! Но все равно будет минусы если не правильно разделяют !

Любовь Иванова · Answer

колеблется от шестидесяти пяти процентов до семидесяти процентов от массы рыбы.

Елена Козлова · Answer

ахахаха! сегодня не уснете, пока не плучите рассчетов??!! пойду разделывать!!)))))

Василий Парамей · Answer

разделывал, но не обращал внимания...., но где то 60% -65% будет...

Ли Лия · Answer

от 15 до 31 проецнта (31 при разделке на филе без кожи и костей)

Татьяна Смоляженко · Answer

наверно лось, который видит все это после своей кончины=)

Владимир Дацко · Answer

Кажется, 95% в отход (500 гр икры, а остальное - под дерево)

Марина К · Answer

столько же, сколько и при разделке горбуши )))))))))

Надежда Иванова · Answer

не интересовалась ,у меня мнго другово :rose:

Людмила · Answer

НЕ ВЛАДЕЮ ТАКОЙ НЕОБХОДИМОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ

Дима Квитко · Answer

миньше одного выбрасываеш только кишки

Светлана Скобелева · Answer

это Вы отходы производства считаете?

Зинаида Трифонова · Answer

ноги отдельно, голова отдельно.......

Наталья Яковлева · Answer

тот кто занимается разделкой рыбы

Наталья Климычева · Answer

я не знаю и представления не имею

Арина Бут · Answer

оооееей,это высшая математика :?

Людмила Лашенко · Answer

Игорь! наверное, охотники знают

Розалия Валеева · Answer

кто его разделывает тот и знает

Юмадил Юмагужин · Answer

я не знаю потому что не ем рыбу