Зина Сольская(Капустянск)
Ответы
DK
Dmitry Kozlov
Шулюм. Блюдо всех охотников-рыбаков. У него нет единого рецепта. готовится из всего что есть в припасе, но обязательно должно быть что-то мясное или рыбное. Шулюм не может называться шулюмом, если он приготовлен не на открытом костре
Зина Сольская(Капустянск)
все что на костре ооочень вкусно!
DK
Dmitry Kozlov
То что люди еще называют ухой, на самом деле, обычный рыбный суп. В настоящей ухе ложка должна стоять, когда она немного остынет. Уха готовится только на костре или в деревенской печи
Зина Сольская(Капустянск)
Чем суп рыбный отличается от ухи?
DK
Dmitry Kozlov
Уха делается из только что выловленной рыбы, можно сказать, что живой. Рыба должна быть только одного сорта. В настоящую уху не кладутся овощи, кроме лука (целой луковицей) Все виды ухи готовятся очень быстро - от 12 до 20 минут кипения. Свежую рыбу для ухи не очищают от чешуи, а кладут в холодную воду, и при ее медленном нагревании чешуя распускается без остатка, давая ухе ее особый навар и вкус.
Зина Сольская(Капустянск)
Вооо как! Буду знать)) спасибо))
DK
Dmitry Kozlov
Сам пробовал царскую уху из стерляди, это не передаваемый вкус. Из речной рыбы, к сожалению, ел только рыбный суп и он мне не понравился.
DK
Dmitry Kozlov
Ответ прост, просто не понравился
ИГ
Иван Гальчук
ну блин, т.к. Луганск раньше принадлежал Украине, то блюдо национальное-это вареники и борщ. Но т.к. современная история пишется по другому, то для жителей Донбасса национальное блюдо-это гуманитарная помощь из России)))))))))
Бахыт
"БЕШ" бешбармак наше национальное блюдо, ну очень вкусное, только наши дебильные рестораны гостям подносят все что мы и себе не положим, передач посмотришь и диву даешься, что наши дебилы подают, а гости в шоке.
Зина Сольская(Капустянск)
Обожаю казахскую кухню!!!
АН
Асемгуль Нуртазина
Бешбармак, куырдак, сирне, мампар, коже, бидай коже, самса, палау, НАН куырдак, орама НАН, балиш, шелпек, наурыз коже, жент, талкан, шытырлак, Чак Чак, бауырсак, токаш...
СМ
Собир Мухиддинов
Оши палов(плов)(таджикская)дапанчи(китайская)шинчан лагми(уйгурская)бешбармак(киргз.казах)долма(азербайджан)борщ и щи(русская ,украинская) и тд
Лилия
Я татарка, люблю и умею готовить блюда татарской кухни: эчпочмаки, губадью, костыбый, чакчак, коштеле, вяленый гусь, тутырган тавык итд
GI
Gleb Ivanenko
КаторАЕ - такого блюда, наверное, не знает никто. А которОЕ знают- перечислять бессмысленно по причине великого их множества
ЕР
Евгений Рукосуев
Брошь, щи, каша молочная, сельдь под шубой, вареники, пельмени, менты, пироги, торты, картошка жареная с грибами
Alexandr Alex
Самые известные это τζατζικη , μουσακά, ταραμοσαλατα, χωριάτικη σαλάτα, и очень много других....
Alexandr Alex
Тзатзики, мусакА, тарамосалат, греческий салат...
Alexandr Alex
Рецепты написать? Да ещё люблю мамалыгу...
Alexandr Alex
Какое блюдо вас интересует?
Alexandr Alex
Это холодная закуска. Огурец натереть на крупной терке, хорошо отжать (чем лучше отжат огурец тем более гуще получится). Чеснок натереть на мелкой терке. Добавить иогурт и немного оливкового масла. Соль. Каплю уксуса или сока лимона. Я делаю по вкусу. Подаётся обычно к мясу на гриле...
Наташенька
Щи да каша-пища наша))) Пельмени,пироги,беляши,шаньги...капуста квашеная и огурчики солёные.
Наташенька
Ягода? Эта растёт конечно. Черника,земляника,малина
Зина Сольская(Капустянск)
Правдо говорят что малина у вас в лесах растет?
Наташенька
Да. И вишня дикая тоже. А ещё сейчас брусника и клюква поспевает...ели такую ягоду?
Зина Сольская(Капустянск)
Бруснику нет, но клюкву да. Она от давления помогает да?
Наташенька
Брусника ещё лучше помогает.
DG
Dima Gordejuk
тушеная капуста с перловкой и свиным салом.все это тешутся. И это называется мульгикапсс
Зина Сольская(Капустянск)
Спасибо огромнае!!!
DG
Dima Gordejuk
да пожалуста.
Anton
У нас рядом, Башкирия, Казахстан и Татарстан.... какое у нас национальное блюдо? ))))
Эдуард Дыдин
Наверное, драники. Но я предпочитаю восточную, кавказскую и мексиканскую кухню.
Зина Сольская(Капустянск)
Название блюд? Мне очень итересно!
Эдуард Дыдин
Манты, плов, чахохбили, чили...
ЕВ
Евгений Вотинцев
я люблю все если это вкусно не имеет какои национальности блюдо.главное вкусно.
Алла
квашеная капуст самая классная закуска и выставить не стыдно, и сожрут не жалко
Таиржан Иляхунов
лагман,манты,манпар,казан кавап,олук нан(вертуны),ганфан(рис с подливом),хошан,
Таиржан Иляхунов
казан это котел кавап мелко нарезанное мясо
Зина Сольская(Капустянск)
)))) казан я подумала что это блюдо какое-то!)))
𝓔𝓴
𝓔𝓴𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪
Ну так как я живу в Узбекистане, то плов, но так как я русская, скорее всего борщ
Дмитрий Климович
борщ это скорее украинское блюдо, может щи?!!!
ТГ
Тимофей Глебов
Форель запеченная на углях под соусом и картошечка печенная с масло в беконе
Зина Сольская(Капустянск)
на углях всегда вкусно!
ТГ
Тимофей Глебов
На оснгове майонеза и лимона плюс укроп. Можно томатный там по вкусу надо я что то новое всегда добовляю травы всякие
ТГ
Тимофей Глебов
По настроению а так все равно я готовлю Я один сейчас живу. Да и жена была я лучше готовил она признала
Зина Сольская(Капустянск)
У мужчин лучше получается!
Danila
Куырдак, бесбармак, казанкауап, дымдама, нарын, казы-карта, палау,... и т д...
Зина Сольская(Капустянск)
Мммм.. очень вкусно
Сергей Бровчук
Национальное навскидку не скажу. А вот борщ и картошку жареную уважаю.
Сергей Бровчук
Да.☺ так и сделаю. Уже сейчас чувствую, что вкусно будет.
Сергей Бровчук
☺ доверяю конечно. Плохого не посоветуешь. А чебуреки вкусные.
Сергей Бровчук
Нет ещё, вот собираюсь на днях. ☺
Сергей Бровчук
Привет! Зина! ☺
Зина Сольская(Капустянск)
Привет! Сережа! как дела?
Похожие вопросы