Где же их взять то... 
Не растут у нас... 
у нас не растут к сожалению
у нас растут...скоро мне скажут и писану
Берёшь рыжики и солишь 
Ну да, что заморачиваться))
40 граммов соли на кг грибов
Сверху можно положить можжевеловую веточек и в банке сверху положить капустный лист,чтобы плесени не было...рыжики получаются малосольные,хранить лучше в прохладном месте
1. взять рыжики. 2. засолить
Не знаю. У нас грибов нет.
Желаю заготовить грибов видимо-невидимо!
Да куда их столько))) но все равно спасибо)
О,а что уже рыжики пошли?
А я опята жду.
уже бегите...перерастут)))
засыпаю солью и под гнёт
на следующий день ем,а в грузды кладу чеснок
НЕ СВЕДУЩЬ В ЭТОМ ДЕЛЕ....
да ничего)) кто-нибудь вам приготовит)))
ваш рецепт засолки сала?
На кило сала литр воды луковой шелухи лаврушечки перчика черного и дущистого сто грамм соли все вскипятить остудить процедить полоэить сало и под гнет на сутки потом обмазать тертым чесночком и в морозилку
не солим у нас их нет!!!
Да уж!! За то много груздей!!
собрать рыжики)))))))))))))
Грибами не занимаюсь.
Жаль))) я не выдержала и попробовала....это божественно)))))
А что попробовала? Я понимаю что что-то бывает божественно.
Но божественно может быть и что-то другое и не только когда попробуешь, а всю активную жизнь.
Цена вопроса.............
Семейные рецепты дорого стоят..............
Боже))) сколько же деньжат пропустила мимо))
Чего?)))) Думаешь поделюсь?)))))
Я сам могу поделиться!!!!!!!
Умничка))) ужас как не люблю проблемы. ..
))))))))))))))это жизнь))))
конопатых?

А ты где их нашла?
Конечно, на той неделе сказала одним, где белых грибов много...и что вы думаете?))) их как будто косой скосили))))))
С белыми можешь быть спокойна.Нам не надь. Морозилка уже трещит от белых,лисичек и маслят. А вот рыжиков.... Я соленые люблю.С маслецем,лучком и под рюмочку чарез пол часа после баньки....ну вот,слюна пошла....
Колись! Хотя бы в каком краю.Я десантируюсь 2 августа.
в Пермском)))) с наступающим вас праздничком)))
Спасибо.Ну их,рыжики то. Бензин дорог.Я с Н.Новгорода долго лететь буду. Пока до лечу,пока десантируюсь,не за грибами не водочки испить не успею..
соль вода рыжики
у нас нет грибов
ничего)) есть другие прелести...
у нас огурцы помидоры кабачки баклажаны и другие овощи
у нас это тоже растет, только на даче...)
а у нас в огороде в деревне
тогда жду в гости Казахстан Алматинская обл
красивые у вас места это какой край
это не у нас, но у нас не хуже на Вишере...это я на сплаве в Башкирии на реке Ай
ей,ей не солил...
что за речка - красотище..?
Да, мне тоже очень понравились места...дух захватывает...Но у нас на Вишере тоже очень красиво, Ветлана вид почти такой же.
да,посмотреть бы - вид величественный...
)))была бы цель...получится
спасибо, конечно, но хотелось ваш услышать рецепт)))
"Соль" жизни в том, что она - не "сахар"!
и прямо в лесу?))) ....все с вами ясно))))))
Конечно, свеженькие!!! телевизора нету, поэтому ем грибы и смотрю ковер.
