есть у нас в Москве очень хорошая мука - сокольническая блинная, купите, обалденные блинчики получаются, кружавчиками, дырочками, только белок и желток по отдельности взбивайте всегда
Спасибо. В нашем районе одна макфа. Буду иметь ввиду. Может, в Ашане найду...
везде полно, просто вы внимания не обращали, в ашане не смотрела..
Побольше масла в тесто, а само тесто пожиже. Сковороду блинную имейте отдельную, и мыть ее (скрести) не надо. Мягонько протерли губкой под водой и все.
Я не понял - это что, про комам вообще никто не впетривает, что ли? "Первый блин - комам", то бишь медведям елы палы, что ж Вы так-то.....
Мишку привезите блинов попечь...)))
Да!!!! И им-то как раз - первый блин-то!!!)))))
Маловато будет... Сковородку сгрызёт...
)))))
может что то не правильно делаете? Я когда пеку блины, у меня последний блин комом получается, а все остальные милые:)
Попробую... Спасибо.!!!! Только сколько молока и муки и яиц..... Эх....
возьмите пол литра молока, 2шт яиц, а муку уже на усмотрение, когда все смешаете, потом просто проверяйте, что бы тесто было как жидкая сметана. Я никогда не считаю сколько у меня уходит муки
Всё записала... ОХ, если получится.....
Не удаляйтесь. Мой адрес vloiko@mail.ru
я вам отправила предложение о дружбе в Моем мире:)
что-то не так делаете. сковорода хорошая? лучше чугунную, которая прогрета с солью и прокалена с маслом
Масла не лей много, тока под первый блин. И не снимай раньше времени, пусть сами отстают от сковороды.
Или какой вы предпочитаете
Да нет, мадам меня вполне устраивает, мсье Серж.
Уви мадам вы пробудили во мне страсть
Ну может, она как пробудилась, так и заснёт?)))
Если вы настаивает то да но чуть и все
Может много водички? Если чуть погуще сделать, маслице на сковородочку и та-даам))) Удачи с блинами)
Спасибо!!!!! Напекли бы... привезли бы....
Ну если вы живете в НиНо и вам будет скучно приглашаю вас на блины) Будем кудесничать вместе)
Какое необычное название... Следовало бы в этой Спрашиловке задать вопрос что такое НиНо. Я бы не угадала....)))))
если у вас вместо блинов получаются комки ...... да плюньте на эти блины.....лепите комки !!!!!
как мне говорит муж- душа отсутствует, надо вкладывать душу тогда все получится 
За такое душу отдать? Пойду в Теремок. Там пекут блины с икрой.
я не имею в виду отдать ,а вложить
, ну а если не лежит к блинам,...тогда в Теремок 
придумайте новое блюдо - блинные комочки со сметаной... Главное - грамотный пиар...
Пиар в помойке!!!! не Вкусно!
Пиар в помойке!!!! не Вкусно!
тесто не правильно растворили, сковорода не подходит, или руки не оттуда растут
нужна очень хорошая сковорода, на которой ничего кроме блинов готовить не надо
Может Вы и правы... Прислушаюсь! Спасибо.
А Вы в тесто масла растительного добавили? А сковородочку хорошо прокалили?
Я не умею... Вот в чём беда... Спасибо за совет!!!
теорию надо повторить, всё просто. если надо - расскажу простой рецепт.
Пожалуйста... расскажите..
0.5 л кефира, 1-2 яйца, чуть соли, щепотку сахара, муку вмешивать, что бы получилось тесто как средней густоты сметана, добавить чуть масла подсолнечного, соды 1/2 ч.л., всё тщательно перемешать. сковородку раскалить, смазываю кусочком сала и -приятного аппетита
Спасибо!!!! Всё есть, буду пробовать...
удачи!
Сочувствую, может попробуете этот рецепт http://ria.ru/weekend_food/20110227/338213116.html
Спасибо... Ничего не получится... Увы... Я не умею...
Я б не стала так быстро сдаваться, все мы учимся чему-нибудь и как-нибудь. Главное, желание плюс упорство)
Нет, руки не из того места растут. Я могу писать статьи, книги... и т.д. Но блины- плааааачу слёзно...
И все же я с Вами не соглашусь, уверена что пройдет небольшое время, и Вы напишите об этом по другому.
Вы прям не про блины, а про любовь.... Спасибо.
Все начинается с этих самых блинчиков) помните? Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок
Если честно, то и у меня они через раз получаются, так что не в блинах счастье )
так.. муки мало..сковорода не подходит..и масло забыла налить в тесто))
что посеешь то и пожнешь... Доброта спасет мир... или все-таки красота?
Книгу заканчиваем.........
Да! Пока секрет- потом так и быть уж подарю...
нуу... я о другом... почему во множественном числе?
Советник одного оч. известного политика, а я помощник советника....Накропали...
у нас нет известных политиков... извини... одно дерьмо... ошибаюсь?
блины нормальные. просто готовить не умеете видимо. больше прктики
А у меня, когда седьмой блин комом получается, я пеку комочки!!!!))))
Чем комочек отличается от колобка?
добавь яиц побольше и в тесто немного влей растительного масла
Не умею. Напишите изначальный рецепт. Куда чего и с чем мешать??? Плиз! Всё есть, а как из этого сделать блины?
мука,3 яйца,2 ложки песка сах. немного посолить,соды на кончике чайн. ложки,молоко или вода,растворить всё до жидкого состояния и влить 2 ложки раст.масла
Спасибо!!! Попробую. Просто и думаю, получится!!! Муки сколько?
где то поллитровая баночка,увидишь при замесе,чтобы не густое тесто получилось как сметана