Манная крупа получается на мельницах путем выделения крупки при сортовом помоле пшеницы в муку. Она представляет собой частички эндосперма пшеницы размером 1,0— 1,5 мм. Выпускают трех марок: М — из мягких стекловидных и полустекловидных пшениц, Т — из твердых, МТ —из смеси твердых и мягких пшениц.
Крупа марки М имеет крупинки белого цвета, непрозрачные, покрытые мучелью; быстро разваривается, дает наибольшее увеличение объема. Каша из нее однородна по консистенции и хорошего вкуса.
Крупа марки Т представляет собой полупрозрачные крупинки желтого цвета, со стекловидными острыми гранями. Каша получается крупчатой структуры, но меньшего объема и с более полным вкусом, чем из крупы марки М.
Крупа марки МТ — пестрая по окраске и неоднородная по форме. По химическому составу и пищевой ценности манная крупа близка к пшеничной муке высшего сорта, в ней мало клетчатки и других плохо усвояемых веществ, она широко используется для детского и диетического питания.
пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится из твердой пшеницы
Ааа.. этот вопрос был у меня на олимпиаде в школе... А действительно, из чего?
высушивается манная каша и перемалывается на блендере...!!!)))
Манная крупа делается из пшеничного зерна.
да какая разница самое главное вусная))))
Наверное, из каких-то злаковых растений
никогда не задавалась таким вопросом
Кашку манную наверно тоже ели.
из маанки блииииииииииииииииииииин
хотелось чтоб из манны небесной
ПШЕНИЧНАЯ КРУПА ГРУБОГО ПОМОЛА
из пшеницы (если не ошибаюсь)
просто сушится манная каша)))
из высушенной манной каши)))
Напиши свой ответ... Незнаю
из растения какого-нибудь.
Напиши свой ответ...не знаю
Из твердых сортов пшеницы
Из какашек мух альбиносов
не парюсь насчет этого))))