как приготовить варенье из недоспелого инжира?

Это все декор для настроения,.... это все несъедобное.....кушать можно инжир, абрикосы и лимоны.

А чего доспеть не дали? При бронхитах и боли в горле инжир просто незаменим, и у южан в запасе всегда есть быть хотя бы одна баночка варенья из него. Для облегчения боли в горле и при кашле разминают 2 инжирины и смешивают их со стаканом теплого молока.

Выбирая плоды для варенья, имейте в виду, что они начинают быстро бродить — это узнается по слегка кислому запаху. Скисший инжир — малосъедобный фрукт, будьте внимательны.

Инжировое варенье готовится по принципу «пятиминутки», хотя приготовление целиком занимает немало времени: сначала мы дадим инжиру выпустить сок-сироп, а затем поставим на плиту — дважды варенье варится по 5 минут, затем 10 минут, в промежутках длительно настаивается. В результате получаются красивые желированные плоды. Очень вкусные.

так похолодало,не дозрел.....

ТЕБЕ ЧТО НРАВИТСЯ ВКУС ГВОЗДИКИ

НО ТЫ ЖЕ ВАРЕНЬЕ ВАРИШЬ

ТЫ ПРИДЕРЖИВАЕШЬСЯ РЕЦЕПТУ

А Я ВСЕГДА ВСЕ ГОТОВЛЮ НА ГЛАЗ

ДА ЭТО ТАК

НАКОЛОТЬ ЯГОДЫ ЗУБОЧИСТКОЙ....ПОЧАЩЕ...СВАРИТЬ СИРОП И ОПУСТИТЬ ТУДА ЯГОДЫ...