Пятница, а это значит, что пора задать вопрос. Пусть погода к пикникам и не располагает, рискуя быть обвиненным в сексизме и прочих измах, спрашиваю: женщина и мангал совместимы? для тех, кто в танке: можно ли доверить дамам приготовление шашлыка, барбекю и т.д.
Да, мне всегда доверяли, мясо получается При желании и минимальной силе мы может и дров наколоть. Та и это упрощенная «готовка», что мы в идеале делаем дома каждый день несколько раз. А огонь и мангал это лишь упрощают, для маринада много мозгов не надо У некоторых народов закоренела традиция притоговления именно мужчинами, это связано с разделкой ими же мяса, что женщине иногда проблематично может быть, а так это не сложное и увлекательное дело)
Да, именно так, причем многие дамы сами отдают инициативу в этом вопросе)))
Это и правильно, и нам вправду физически не все кости и хрящи поддаются, это как с чисткой рыбы от чешуи) А если в компании никто из мужчин не имеет или не хочет, то дело не пыльное) Дело в мясе и маринаде)
Ну о разделке мяса чаще всего речь не идет, чаще все же готовые отрубы покупаются
Каждому своё
Ну я городской житель, мне проще на рвнке готовый отруб купить))))
я сама лично люблю готовить полуфабрикат, а именно - помыть, разделать мясо на кусочки определенного размера и формы, замариновать и нанизать на шампуры. То есть капризная, доверяю только себе в этом плане. А вот жарить уже - не люблю. Переворачивать, ждать, терпения не хватает. Люблю, когда на слабом огне и долго жарят. Не нравится местами горелое и местами полусырое мясо
Так такое мясо вряд ли имеет своего любителя))) мне кажется, приготовить маринад требует большего терпения))))) хотя запах от мангала, он да, искушает
маринад как раз получается отлично,причем все на глаз, без рецепта. Всем всегда нравится
это здорово
приятного!
Спасибо
Вполне можно доверить. У нас на работе из 40 трудящихся только 6 мужчин. И когда, по традиции, 8 марта, на День Геолога и 12 июня намечаются шашлыки - все взваливается на хрупкие женские плечи - от начала до нанизывания на шампур. А вот жарят уже мужчины (заныкав предварительно бутылочку ...)
Ну да, даже божоле полгода)))
Нам в Анапе "открыли глаза" на их вино в подвальчиках - сплошь порошковое, а самое смешное, что они из картонных коробок заливают в бочонки - типа вино там же и спело-зрело! А мы поначалу верили. Потом сделали выводы - хоть вокруг Анапы полно виноградников, но на такое количество вина, которое изготавливают на винзаводах, того винограда никак не хватит. И не только в Анапе - везде!
Обычно дефицит восполняется виноматериалом из Молдовы, с Балкан и некондицией. Ну есть и те, кто разливает непонятную жижу, жто правда. А вот срок хранения вина еще зависит от наличия в нем консервантов, самый популярный сейчас - диоксид серы))))
Мы с мужем сами делаем вино. В наших северных условиях приходится использовать только дикоросы - голубику, жимолость. Консервант - мёд, не то что заводская отрава.
Мне вот интересно, а что такого в приготовлении шашлыка особенного. То есть суп варить можно , а шашлык нельзя? А если женщина живет одна, ей специально , что бы шашлыка поесть надо мужчину где-то искать? Я как-то справляюсь сама. И жарю и ем сама и хорошо мне.
Ну это если конкуренции нет))))
Короче. Нам с Вами друг друга не понять. Я его с 14 лет сама готовила , соверщенно независимо от того, был в тот момент в нашей семье мужчина или нет. И мне нравится только мой.
Так Вы, можно сказать, профессионал. Это без сарказма и иронии
Спасибо)
конечно возможно, только кто будет сервировать стол и всё остальное (самое сложное)! шашлык это самое простое, даже дети смогут (а папа - это ребенок переросток)! одни шашлыки это не вариант, нужно чтобы салатики были и другие закуски!
А тут ее и не надо, главное, мясо и напитки))))
одно мясо и выпивка - грустно! да и девушки мясо одно есть не будут, следовательно будут меньше пить, а по этому будут грустными, глядя на веселые рожи мужиков! )))
Ну травка нужна, когечно, не буду спорить))))
Травка конечно перебор, шучу!
Мммм, ну да, она всяаая бывает, согласен)))
Одна моя знакомая классно делает шашлык но не говорит рецептуру приготовления мяса ... сказала это семейный рецепт из Днепропетровска ... правда давно её не видел ... так женщина и мангал совместимы если умеет обращаться с мясом
Ну да, у нас одно время хозяйка летней аафешки в парке делала лучше штатного мангальщика))))
У моего друга родная сестра водит Джип так что мужики позавидуют хотя она ни разу не профи ... анекдоты расскажет лучше любого мужчины ... у неё мужской склад характера но по виду милая симпатичная женщина ... воспитывает мужа и 4 сыновей 2-х своих 2-х от браков мужа ... а вот шашлык у неё не получается .... её муж лучше делает ...
И у меня есть подобный пример, девушка невысокого роста, на санта фе ездит, очень неплохо... Коллег воспитывает))))
шашлык у мангала, кстати, не готовит
Конечно можно,, Женщина всегда на кухне хозяйка и уж точно знает какприготовить мясо.. Хотя мужчины и пытаются взять ту привилегию себе... Но есть хорошие повара и мужчины... Все должны быть равными.. в умении..
Должны... Но на самом деле часто как то иначе...
Я предпочитаю, чтобы готовили мужики. Мне и дома кухни хватает, так что на рыбалке и на природе с меня только хорошее настроение и полный релакс. А вообще споры о том, кто лучше готовит шашлых - тупая тема.
Я о регулировании иного порядка, этического. В ук не предусмотрено наказания за супружескую неверность, но обществом порицается. В ук нет наказания за, прости господи, гомосексуализм, но общество мягко говоря, не приемлет этого.
В некоторых сообществах эти моменты очень даже регулируются (в частности в СССР гомики были вне закона, а в восточных странах супружеская неверность карается весьма жестко). Так что УК очень даже регулирует этические нормы. Ведь не зря сейчас повально идет всякая гадость.
Законы шариата, по ктторым гомиков казнят, светская власть исламских стран в ранг государственных но возводит. А в СССР и правда, была такая норма)))) но мы живем в современном обществе, и в рамках христианской морали все ограничивается моральным осуждением
Так мораль сейчас очень условная стала, отсюда и сплошь заднеприводные и разврата немеряно.
О, ну тут есть холиварная тема о регулировании популяции хомо сапиенс, из разряда конспирологических))))
Умиляет мангальный сексизм, те как место женщин определять, так у плите гонят, как шашлык готовить, так бабам там не место... По сабжу, место женщины там, где она посчитает нужным.
А потом волосы рвать на всех местах, что струсил)))))
Ну это уже будет твой личный выбор же)
Иногда нужно волшебного пенделя)))) себе дать
Ну иногда да, полезно))
Разные бывают, как и джентльмены) есть у меня знакомые дамы, которые кролика бьют и разделывают, не говоря про птицу, а есть мужики, которым картошку прчистить доверить страшно
Это да, руки растут по-разному независимо от пола))))
Ой, не надо! У меня все знакомые мужчины умеют готовить и жрать только полусырое... А все знакомые женщины - прекрасные кулинарки (и шашлыков в том числе)...
Так medium rare самое оно для мяса))))
А почему нет ? Конечно нам выгодно поддерживать миф , что женщина и мангал вещи не совместимы , чтобы хоть где-то то отдохнуть от приготовления пищи.
Потому что ислам пришел на Кавказ с Османской империей, веке так 10 (точнее надо посерфить инет). До этого он был частью языческим, частью христианский, а там такого гендерного различия не было
Кухня, конечно, у разных народов своя, как и традиции. Здорово, что вы интересуетесь своей историей и при этом можете легко шутить на темы гендерной "ответственности" за хорошо прожаренное мясо!)))
Понимаете, какая штука, историю, конечно, пишут победители, а, как известно, кто победил, тот и добро. И вот в культуре, пожалуй, и можно найти какие-то нюансы, о которых не написано в учебниках. Что же до эзотерики, то это как религия, то, что каждый сам постигает и в разное время.
Культуру, как вы знаете, создаем мы, люди и поэтому она замысловата, интересна одна другой. За счет, как говорят на Малой Арнаутской (на которой ни разу не бывал), ЭЗО...-не псевдо наук, так это естественное приобщение нас к необходимым знаниям, ключ к пониманию себя и мира вокруг. Как он формируется вообще и в каждом - тоже целый процесс нас, все равно, сохраняющий и индивидуальный. Важность этих знаний каждый определяет, как вы правильно сказали, сам (жаль, что иногда эти знания необоснованно переносит на окружение) и для себя. В чем минус такого овладевания миром - он лишен силы общества, социальной уверенности каждого. В чем плюс - он рядом, тебе ближе (ведь он рожден тобой), гибок (ты его создатель). Соединяя плюс и минус подобной, как вы сказали "религии", можно быть уверенным, что Сильный, способный человек вынесет из этого пользу, остальные - только горько ошибутся...
Жар от углей очень плохо влияет на женскую кожу , кожа сохнет и рано стареет ... поэтому жарьте сами , а мы пока порежем овощи и холодную закуску )
Договорились
Вообще считаю что это мужская работа, но иногда у мужчин руки из одного места, поэтому женщина это творение божье. Она совместима ко всему
Ну руки не из правильного места могут расти у кого угодно без гендерного различия))))
Нет мужчин ни в семье , ни в рабочем коллективе. Поэтому я с мангалом на "ты". И Шампанское на праздниках тоже мне приходится открывать))))))
А что было проще освоить?))))
нетрудно. у меня руки из нужного места растут))))))
Удачи Вам, совместимости с людьми, событиями и предметами)))))
Спасибо. И Вам!
Доверяешь своей женщине готовить борщи и котлеты? А шашлык намного проще. Можно подумать, что приготовление шашлыка - великое таинство
Фишка в том, что дома я готовлю сам. Да, замариновать большого ума не надо, да и пожарить тоже. Здесь не только и не столько кулинарный аспект))))
Колдовство значит
Нееее, вопрос именно восприятия, стереотипа, если хотите, на тему "мясо - это мужское"))))
Ой, не делайте мне смешно
Зря Вы так, многие так считают, и вполне искренне))))
)))
Я Вас прошу убедительно---поменяйте страшное слово"цирроз"--ведь это может переместиться на Вас. Поверьте---проверенный факт.(искренне)
Спасибо за заботу, я не суеверный, и цирроз у меня ассоциируется с фуагра в первую очередь...
Солнышко,не надо Вам это...правда.
Спасибо Вам. Тоже искренне.
Удачи во всех делах! Приятных выходных!
Спасибо, и Вам!
А почему нет???? Вы же , мужчины, доверяете нам рожать и воспитывать детей....или пожарить шашлык вы считаете - это ооооочень сложно????
Мне, в общем то тоже, но не все дамы согласны с Вами, одни берегут макияж, другие принципиально считают мясо мужским занятием))))
Нет я так не считаю, для важен результат, чтоб блюдо было вкусным и всем понравилось и конечно же чтоб все было съедено.
Ну, в общем то да, мы жп на результат работаем))))
Для меня как то так
У нас в семье-нет. Или один зять, или другой, или на край-я. Тётки-сервировка и "поварёнкам"-помыть, порезать, построгать, накрыть....
Хорошо, когда семья большая, собирается вся вместе...
Редко.
Да, мы тоже оаз в полгода, наверно... Дочь в соседнем регионе живет
Зять № 2 перестраивает дом. Полагаю, через годик вернётся всё на круги своя...
Здорово...
Это чисто мужское занятие на огне мясо готовить, еще с первозданных времен... Так что не нарушаем, мы, женщины вековые традиции...
Уговорили)))