Пятница, а это значит, что пора задать вопрос. Пусть погода к пикникам и не располагает, рискуя быть обвиненным в сексизме и прочих измах, спрашиваю: женщина и мангал совместимы? для тех, кто в танке: можно ли доверить дамам приготовление шашлыка, барбекю и т.д.

Да, именно так, причем многие дамы сами отдают инициативу в этом вопросе)))

Это и правильно, и нам вправду физически не все кости и хрящи поддаются, это как с чисткой рыбы от чешуи) А если в компании никто из мужчин не имеет или не хочет, то дело не пыльное) Дело в мясе и маринаде)

Ну о разделке мяса чаще всего речь не идет, чаще все же готовые отрубы покупаются

Ну я городской житель, мне проще на рвнке готовый отруб купить))))

Так такое мясо вряд ли имеет своего любителя))) мне кажется, приготовить маринад требует большего терпения))))) хотя запах от мангала, он да, искушает

маринад как раз получается отлично,причем все на глаз, без рецепта. Всем всегда нравится

А что можно подумать о вине, если на бутылке черным по белому написано: Срок хранения 3 месяца! Мой муж валяется!

Ну да, даже божоле полгода)))

Нам в Анапе "открыли глаза" на их вино в подвальчиках - сплошь порошковое, а самое смешное, что они из картонных коробок заливают в бочонки - типа вино там же и спело-зрело! А мы поначалу верили. Потом сделали выводы - хоть вокруг Анапы полно виноградников, но на такое количество вина, которое изготавливают на винзаводах, того винограда никак не хватит. И не только в Анапе - везде!

Обычно дефицит восполняется виноматериалом из Молдовы, с Балкан и некондицией. Ну есть и те, кто разливает непонятную жижу, жто правда. А вот срок хранения вина еще зависит от наличия в нем консервантов, самый популярный сейчас - диоксид серы))))

Мы с мужем сами делаем вино. В наших северных условиях приходится использовать только дикоросы - голубику, жимолость. Консервант - мёд, не то что заводская отрава.

Стало быть, не в том причина, что считают себя лучше в этом деле...

А что делают только потому , что считают себя лучше? Делает тот, кому не лень, у кого есть время или желание, а совсем не потому, что лучше или хуже.

Ну это если конкуренции нет))))

Короче. Нам с Вами друг друга не понять. Я его с 14 лет сама готовила , соверщенно независимо от того, был в тот момент в нашей семье мужчина или нет. И мне нравится только мой.

Так Вы, можно сказать, профессионал. Это без сарказма и иронии

А тут ее и не надо, главное, мясо и напитки))))

одно мясо и выпивка - грустно! да и девушки мясо одно есть не будут, следовательно будут меньше пить, а по этому будут грустными, глядя на веселые рожи мужиков! )))

Ну травка нужна, когечно, не буду спорить))))

Травка конечно перебор, шучу!

Мммм, ну да, она всяаая бывает, согласен)))

Ну да, у нас одно время хозяйка летней аафешки в парке делала лучше штатного мангальщика))))

У моего друга родная сестра водит Джип так что мужики позавидуют хотя она ни разу не профи ... анекдоты расскажет лучше любого мужчины ... у неё мужской склад характера но по виду милая симпатичная женщина ... воспитывает мужа и 4 сыновей 2-х своих 2-х от браков мужа ... а вот шашлык у неё не получается .... её муж лучше делает ...

И у меня есть подобный пример, девушка невысокого роста, на санта фе ездит, очень неплохо... Коллег воспитывает))))

шашлык у мангала, кстати, не готовит

Должны... Но на самом деле часто как то иначе...

Я о регулировании иного порядка, этического. В ук не предусмотрено наказания за супружескую неверность, но обществом порицается. В ук нет наказания за, прости господи, гомосексуализм, но общество мягко говоря, не приемлет этого.

В некоторых сообществах эти моменты очень даже регулируются (в частности в СССР гомики были вне закона, а в восточных странах супружеская неверность карается весьма жестко). Так что УК очень даже регулирует этические нормы. Ведь не зря сейчас повально идет всякая гадость.

Законы шариата, по ктторым гомиков казнят, светская власть исламских стран в ранг государственных но возводит. А в СССР и правда, была такая норма)))) но мы живем в современном обществе, и в рамках христианской морали все ограничивается моральным осуждением

Так мораль сейчас очень условная стала, отсюда и сплошь заднеприводные и разврата немеряно.

О, ну тут есть холиварная тема о регулировании популяции хомо сапиенс, из разряда конспирологических))))

Болит зуб, нет ни малейшего желания идти к дантисту, но надо, в этом и есть долг))))

Это не долг, а здравый смысл, но вы можете не ходить, вас заставить никто не может же)

А потом волосы рвать на всех местах, что струсил)))))

Ну это уже будет твой личный выбор же)

Иногда нужно волшебного пенделя)))) себе дать

Это да, руки растут по-разному независимо от пола))))

Так medium rare самое оно для мяса))))

Спасибо за заботу. Почему перечитывая весь мой "астральный" сквозняк все понятно, но только мне?((( Кстати, проясни про тобой упомянутые "традиции" которым "50 - 150 лет". Это, все навсего, про шашлыки?(((

Потому что ислам пришел на Кавказ с Османской империей, веке так 10 (точнее надо посерфить инет). До этого он был частью языческим, частью христианский, а там такого гендерного различия не было

Кухня, конечно, у разных народов своя, как и традиции. Здорово, что вы интересуетесь своей историей и при этом можете легко шутить на темы гендерной "ответственности" за хорошо прожаренное мясо!)))

Понимаете, какая штука, историю, конечно, пишут победители, а, как известно, кто победил, тот и добро. И вот в культуре, пожалуй, и можно найти какие-то нюансы, о которых не написано в учебниках. Что же до эзотерики, то это как религия, то, что каждый сам постигает и в разное время.

Культуру, как вы знаете, создаем мы, люди и поэтому она замысловата, интересна одна другой. За счет, как говорят на Малой Арнаутской (на которой ни разу не бывал), ЭЗО...-не псевдо наук, так это естественное приобщение нас к необходимым знаниям, ключ к пониманию себя и мира вокруг. Как он формируется вообще и в каждом - тоже целый процесс нас, все равно, сохраняющий и индивидуальный. Важность этих знаний каждый определяет, как вы правильно сказали, сам (жаль, что иногда эти знания необоснованно переносит на окружение) и для себя. В чем минус такого овладевания миром - он лишен силы общества, социальной уверенности каждого. В чем плюс - он рядом, тебе ближе (ведь он рожден тобой), гибок (ты его создатель). Соединяя плюс и минус подобной, как вы сказали "религии", можно быть уверенным, что Сильный, способный человек вынесет из этого пользу, остальные - только горько ошибутся...

Ну руки не из правильного места могут расти у кого угодно без гендерного различия))))

А что было проще освоить?))))

нетрудно. у меня руки из нужного места растут))))))

Удачи Вам, совместимости с людьми, событиями и предметами)))))

Фишка в том, что дома я готовлю сам. Да, замариновать большого ума не надо, да и пожарить тоже. Здесь не только и не столько кулинарный аспект))))

Нееее, вопрос именно восприятия, стереотипа, если хотите, на тему "мясо - это мужское"))))

Зря Вы так, многие так считают, и вполне искренне))))

Спасибо за заботу, я не суеверный, и цирроз у меня ассоциируется с фуагра в первую очередь...

Солнышко,не надо Вам это...правда.

Спасибо Вам. Тоже искренне.

Удачи во всех делах! Приятных выходных!

Так это в обмен на добычу мамонтов)))) а мангал...ну такая штука, можно и обжечься))))

О как, это оказывается забота

Вообще целью было понять, какие предрассудки на этот счет бытуют))) но много и сопутсвующей информации получилось

Мне кажется нет разницы кто жарит шашлык

Мне, в общем то тоже, но не все дамы согласны с Вами, одни берегут макияж, другие принципиально считают мясо мужским занятием))))

Нет я так не считаю, для важен результат, чтоб блюдо было вкусным и всем понравилось и конечно же чтоб все было съедено.

Ну, в общем то да, мы жп на результат работаем))))

Хорошо, когда семья большая, собирается вся вместе...

Да, мы тоже оаз в полгода, наверно... Дочь в соседнем регионе живет

Зять № 2 перестраивает дом. Полагаю, через годик вернётся всё на круги своя...