Кто нибудь закатывал готовый шашлык в банки?

Думаю, что не сохранится, такой термообработки в любом случае будет не достаточно , даже если применить дополнительно автоклав и то сомневаюсь, что его будет безопасно употреблять.

Нет, этого делать нельзя, если только для бутулизма. Мясо когда-то консервировали сырое сильно соленое, солонина называется. Пропорции не помню.

Нет..но предполагаю,что снимают с шампуров,помещают в банки и заливают жиром..по крайней мере котлеты так хранят

На "обсуждай" был один , который всю еду заказывал в банки! И борщи , и шашлыки, и соления.

ООО!!!! Это что новое, а можно поподробне,зачем его туда закатывать, а есть что будем?*???

Шашлык нет, а запечёные на огне баклажаны с перцем болгарским и помидорами, да

Что-то не понимаю... А зачем?) Он вкусный только если свежий)

Жена кабоб с Таджикистана прислала. Месяц с дочерью ели.

Это будет уже своеобразная "тушёнка", только в маринаде.

Мисс знает толк в гастрономических оригинальностях

И готовый заказывали и так не дожариный то же

нужды такой еще не знала, чтобы вот так вот))

У меня похожая ситуация я закатываю в бочки

Нет.. Ни разу. Вчера отведал. Потрясающе!!

должно быть вкусно ... но я - не слышал ...

Нее. Нафига его закатывать? Есть надо!)

Зачем, его надо готовить и вкушать.

Привкус тушенки, лучше заморозить

Закуску нет, а вот спирт закатывал

Ещё раз повторяю , Мы не ебанутые!