Мне больше всего нравятся стеклокерамические плиты. Во-первых нагрев быстрый, почти как на газе. Во-вторых нагрев мало зависит от плоскостности днища. Оно может быть слегка изогнуто, на обычной плите с чёрными конфорками такая посуда не нагревается, а на стеклокерамике идёт инфракрасный нагрев лучами. Недостатки других плит - для обычных плит с чёрными конфорками нужно посуда с дном плоским и по размеру конфорки. Иначе нагрев будет долгим. Для индукционной плиты нужна специальная посуда, обычная не подойдёт, придётся всю посуду покупать. А она не дешёвая. И второе, что мне не нравится, это излучение от индукционной плиты. Наверняка вредное для здоровья.

Это всё не просто так. У нас магистральная компрессорка в районе стоит, они излишки сбрасывают в местную сеть за копейки. Так что у нас выбор богатый - или электро по кусачим ценам, или газ почти бесплатно))). А вообще по богатому жизненному опыту. Варочная - газовая, духовка электрическая. Расход электричества на варку и жарку выходит неоправданно высоким, хоть прямой нагрев, хоть индукционный

Видел индукционную изнутри-понагорожено всего,чем больше деталей тем больше вероятность что сломается,и КПД опять же более низкий чем у блина,там вся энергия затрачивается на нагрев,никаких инвертеров нет.Мнение моё,конечно,решать Вам.И ещё придётся покупать специальную посуду для индукционной плиты-медь,аллюминий не подходит.Не знаю как железные кастрюли,нержавейка и то не всякая.

у меня стекоркерамическая ,очень довольна.Уже пользуюсь десять лет точно.Эл. берёт не много,надо уметь правильно пользоваться.После выключения кипит ещё минут 10 точно, так что доворить можно без электричества.Час ,а то и два всё тёплое в кастрюле стоит.Быстро закипает всё на большой температуре,а потом на минимум ставим и варите сколько хотите...

Есть модели с индукцией и электро ,,хай лайт,,( мощная импульсная вольфрамовая спираль) у меня такая уже 4 года , 2 ,,конфорки,, мы очень довольны , посуда любая ничего докупать не пришлось . Один недостаток - стеклокерамика боится алюминиевой посуды без покрытия , алюминиевая оксидная пленка очень твердая и царапает стекло

Лучше конечно индукционную плиту и если есть возможноть то есть если в квартире есть три фазы то лучше тёх фазную и желательно Бош . Кастрюли и сковородки к ней правда нужны такие , дно которых магнитит . Но есть и специальные адапторы с помощью которых можно использовать любую кастрюли и сковороду .

Индукционка более прогрессивная, но о вредности её излучения ведется дискуссии. Япония со следующего года отказываются от микроволновок, по причине вредности излучения.
Причем надо учитывать что не вся посуда подойдет, а использование адаптера( металлическая прокладка) снижает эффективность.

Я бы обычную взяла. Под индукционную надо всю посуду менять под размер конфорок. Да и вся эта электроника из строя быстро выходит. Но у нее классно то, что остывает и нагревается быстрее, у обычной выключил, а оно все кипит, остывает медленно, а индукционная быстрее реагирует.

Была индукционная панель Бош. Прекрасная плита. Очень удобная, быстрая, практичная, эстетичная. Но сгорела через год катушка комфорки. Замена полстоимости плиты. Купил электро. Тоже самое и работает уже четвертый год.

так как я чаще всего готовлю в духовке, меня устраивает электрическая и менять на индукцию я не собираюсь, плюс все кострюли и сковородки новые, какие хочу такие и беру, из этого исходила, когда плиту выбирала

Раньше готовил еду. Теперь стали сыроедами, не жарим и не парим. Более экономичная индукция. Но это как открытая микроволновка. По этой причине взял электро. А теперь она как украшение столешницы )))

Для индукционной нужна специальная посуда, в остальном она лучше. А вообще категорически рекомендую приобрести пару мультиварка и электрочайник, микроволновку ещё, и плита будет не особо нужна.

Привет, Оксана...сейчас газовая, но у меня в новой квартире тоже электрическая предполагается. Следующим летом...об индукционную не обжечься, говорят...но там посуда не вся подходит...тоже не знаю!

Они обе электро .Индукционная экономичнее по электричеству ,но привередлива к посуде . У обычной электрической два + простота и цена . У индукционной - экономия,безопасность, скорость нагрева.

Электро.Если имеется и газ,тогда плиту с газо и электро комфорками,для индукционной,нужны специальные посуды,или же переходники для посуд,потом индукционька может трескаться и лопаться

у меня уже лет 8 индукционная ..не ведаю проблем быстрее газовой время выставил не надо париться что где-то за..говорился и тд очень советую но только подлюбую посуду а не под спец покрытие

МНЕ НРАВИТСЯ ИНДУКЦИОННАЯ ОНА БЫСТРО НАГРЕВАЕТСЯ ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧАЙНИК. БЕЗАПАСНА НЕОБОЖЕСЯ . ОНА БУДЕТ РАБОТАТЬ КОГДА ПОСТАВИШЬ ЧАЙНИК

Индукционная - аще класс!!!! Закирает все прямэза минуты!!! Единственный минус - надо будет посуду всю пересмотреть.... И если не вся подходит - докупить именно для индукционные плит!

Индукционная плита немного экономичней, но стоит ли экономить? Во первых она дороже, во вторых сложней с ремонтом и, главное, не всякую посуду можно использовать

Говорят индукционная меньше энергии тратит но неремонтируется , электро проще и расход поболее но практически неубиваемая . Нсломаеш практически .