Th
Therta)))
Я варю не меньше часа, закипит , снимите пену . При этом она хорошо проваривается, режется на ломтики, затем посыпаю приправой для мяса, всем нравится , думают буженина.
Спасибо..я буду готовить свадебный салат
Для салата тоже будет хорошо резаться кубиками, не крошиться и не сырая.
Варите в подсоленной воде , чтобы в салате кусочки не были пресными.
Завтра куплю грудинки, сварю и буду есть , порезав ломтиками с приправой, а из бульона сварю суп картофельный с лавр.листом , перцем душистым и горошком. Мне такой нравится, с вермишелью, рисом и др. крупами мне надоедает, а такой я могу разнообразить
Я варю около 1,5 часов
Обычно варю мясо на косточке для супа, варю долго и меняю воду
Гугл в помощь
Минут сорок