Кур мы едим ещё до их рождения?

Конечно курица.

тогда, получается, едим мы их живыми

Конечно.

Или после смерти?

И после тоже...

Хорошо.Гораздо лучше, чем кушать живых.

Но чтобы животное стало мёртвым, его убивают

Все мы смертны...

Да , но животное специально содержат для того чтобы в дальнейшем покончить

А людей?

В сыром.