Чем отличается сосиска от сардельки

Сардельки от сосисок отличаются размерами и, как принято считать, структурой. Сосиски на срезе более гладкие, их структура более нежная, потому что мясо измельчается намного сильнее.

формой, составом, качеством оболочки ...если говорить о традиционной рецептуре. на практике же это зачастую определяется только желанием производителя

В сосисках фарш, в сардельках измельченное мясо, при чем процентное содержание мяса в сардельках выше! Ну и оболочка... Сардельки только в натуральной!

По ГОСТу сардельки из мяса и в натуральной оболочке, а сосиски из субпродуктов с небольшим добавлением ошмётков мяса и в пластмассовой шкурке.

Кажется ничем,даже есть мнения специаличтов,что сосиска не отличается от колбасы и её не обязательно отваривать

ТОЛЩИНОЙ ИЗДЕЛИЯ ,А ПО РЕЦЕПТУРЕ И ПО ВКУСЫ ПОЧТИ НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ .И КОНЕЧНО ТЕХНОЛОГИЕЙ ИЗГОТОВЛЕНИЯ

разница между ними только в форме и размере. Сосиски длинные и тонкие, а сардельки толще и короче. ...

Отличия в составе и вкусе зависит от названия и рецептуры производителя, как и у вареных колбас.

Содержимое их сейчас ничем не отличается. Вот советские сардельки были замечательные.

сарделька,это раздраженная сосиска.( Это когда то был вопрос к Армянской радио)

внешне толщиной. А внутренне говорят сосиска нежнее что я впрочем не замечаю

Весом, толщиной, вкусом. В наше время ничем. те же яйца только в профиль.

Сардельки делаются только в натуральной оболочке и они крупнее.

Сосиска-это таже сарделька,но только в возбуждённом состоянии!

Сарделька толстая и рецепт мяса у нее не такой, как в сосиске

Сосиска тоньше и в целофане -сарделька толще и в кишке!

коль, а сам ответ знаешь? если ДА, озвуч , пожалуйста.

со мной знакомы все мы близко, моя кузина - сосиска

Сосиска это сарделька в возбуждённом состоянии)))

Сарделька, это сосиска в возбуждённом состоянии!