Предпочтения каким блюдам из национальных кухонь отдаете? Что есть более любимое?

Ну это же... колбаса кажется?

Здорово, особенно люля кебаб.)

это да))

Тоже люблю рыбу и речную и морскую.

Спасибо.

Здорово! ... Поздравляю! Ради этого стоило рискнуть тогда в 30 лет...

Валерий, если честно, оставаться в Ташкенте был не меньший риск. Я прекрасно в курсе какое сейчас образование, какая медицина, какой социальный уровень населения, так просто было к чему стремиться, а тем более подвернулась Германия, грех было не воспользоваться шансом.

А с языком как? Не было проблем?

И по сей день учу.)) Вы узбекский знаете в совершенстве? Я его не знал и учить не хотел.

Не знаю и учить уже поздно... но дети пытаются.

Ну да, водка без пива деньги на ветер.

это вы---не пробовали.............а узбекский настоящий ела...........соседи делают на костре в казане.............тоже вкусно........хоть и на подсолн.масле........Рис и мясо ---классика......трудно испортить

Девушка, я родился и вырос в Узбекистане, и мне Вы будете рассказывать что есть что, однако.))

а я в Баку.........................давайте расскажем,как у нас и у вас тепло и вкусно )))

К сожалению у нас не совсем тепло, ночью до -2, днем периодически снег идет, и это на фоне отцветающих магнолий.

где это?....ух как цветет.........классно..........заморозки-это плохо,если и фруктовые зацвели

да только на пару и мясо там как то по особенному делают

А мясо пропускается с луком через крупную мясорубку. Идеально все это порубить в ручную, тогда будет вкуснее и сочнее, а так все по вкусу, соль, черный перец, специи типа зры.

да только это называется мантницей

У Вас может быть, а в Средней Азии мантышница, в Казахстане и в России мантаварка.))

это точно мы будем всю вечность учиться когда Бог наведет порядок на земле

ближе к польше их на я называют)

Не навязчивый вопрос, Александр. Страна Вашего проживания?

Здорово! И наверняка с мясом!?)

Конечно с мясом....рубленным и лучком....