В Союзе было два вида майонез и провансаль. ...рецептора строго соблюдалась.
не думаю я то что настоящий повкуснее будет ! все уже к этому вкусу привыкли
Как говорил один китаец: у русских получается хорошо делать только детей.
Потому что майонез - это блюдо. А то, что им называют - это прованский соус.
"и вооще была ли россия? и был ли союз? а в самом деле - хде я?"

Видимо, никто не знает почему. Все ждут, когда вы сделаете по настоящему.
Я почитал ответы, и увы, вы в гордом одиночестве.
Естественно, мало кто интересуется... Хотя всё легко найти. Например, на кулинарных сайтах
в советское время наш токмокский сахзавод делал прекрасный майонез
))) ну ничего, мешать не сложно! Сложнее кушать!
Но долго мешать и только в одном направлении
Сколько? Пол часа?
Хорошо, спасибо!
Хорошо, спасибо!
Был и есть. Масса рецептов. Нельзя ориентироваться на какой-то один
Просто кому-то не повезло, и она его так ине попробовала. Так зачем же об этом кричать...
потому что это название географическое ,как и коньяк и шампанское.
Да и забейте на него. Есть вкусный майонезный соус, а что ещё нужно?
Кто его придумал - тот пусть его и жрёт ,а я РУССКИЙ а не француз
так сделайте его сами дома этож элементарно и мучатса ненадо
Эт вы наш не пробовали...отличный майонез. ЕЖК. Екатеринбург.
Так в том-то и дело...всё по-рецепту...яичный желток,горчица...
Ой...наизусть я не помню,конечно))) а под рукой нет. Но он точно самый вкусный с России))
Уверена, что это вовсе не майонез...
Да? И от чео же такая уверенность?)))
Майонез в России не производится, слишком дорого. Вот и пихают туда всякую дрянь и называют майонезом - народ всё скушает! Настоящий майонез хранится не больше двух дней, а ваш сколько? Полгода?
Так и готовьте тогда его дома....рецепт же есть.
А что значит "настоящего"? Делайте сами, будет настоящий.
помню был, уходил только на шубу, в баночках стеклянных
может и так, но с оливковым у нас напряг
Вот поэтому в Совке майонеза и не было
но и тот нормальный был он пастеризованный и хранился долго
Настоящий майонез хранится максимум два дня
пастеризованный в стеклянных баночка только заявленный срок то-ли месяц, то-ли три, но хранили дольше, это для шубы на праздник какой семейный
А чем Вам Московский Провансаль или СКИТ не нравится????
Я каждый день при каждом употреблении пищи его ем и уже 37 лет я долгожитель!!!!!!!
Так, рыба моя, приезжай в Саратов, покупай Провансаль.
Эх....Елизавета...где вы сказок про Европу начитались..
Просто я там живу...
Так я и родился там где живу.
Приезжайте на историческую родину и насладитесь майонезом
Хм...спасибо. Бываю...редко правда. И что странно...майонез меня как то не убил.
Он не убивает, просто суррогат, как цикорий вместо кофе
Ок. Не будем убеждать друг друга.
Потому что у нас не производят оливковое масло...
У нас всегда всё делается из заменителей и только в военной промышленности всё делается как надо...
И спутники падают, и в Союзе дырка, качество?
Падают иногда. но не только у нас...Американцы вон атомные бомбы теряют и не могут найти...
Вы сказали: Как надо! Вот так и надо?
В любом ведомстве и на любом предприятии обязательно найдётся один придурок...
надо самим его делать очень вкусный получается