За последние 5 - 7 лет какие новые блюда появились в вашем домашнем меню?

Посоветуйте что-т простое и вкусное

Китайские лепёшки с мясом.Для теста:240 г воды + 400 г муки. Замесить мягкое тесто, накрыть плёнкой, пока готовится начинка. Фарш:500-600г фарша (я беру куриный, нежнее); зелёный лук - пучок; чеснок - 4-5 зубчиков;соевый соус - 4стол.ложки; оливковое масло (подсолнечное тоже неплохо); имбирь свежий тёртый - 1 стол.ложка; водка 2 стол ложки (или вина грамм 100) Всё соединить, перемешать посолить, поперчить. Разделить на 8 частей. Тесто тоже разделить на 8 частей. Каждую раскатать тонко примерно диаметром 22-23 см. Нанести фарш на 3\4. Сделать надрез от центра до края. Накрыть 1\4 часть фарша. свернуть накрытую часть, чтобы получился полукруг. Свернуть ещё раз, чтобы получилась 1\4 круга. Слепить края теста. Жарить на разогретой сухой сковородк по 3-5 минут с двух сторон (я вливаю немного масла, так румянее) На сковородку прмещается 4 лепёшки. Пока жарится одна - делается другая. Готовые лепёшки выкладываются в тарелку, смазываются сливочным маслом. Приятного аппетита. Быстро, вкусно, калорийно.

Записала рецепт. Попробую. Спасибо

Интересно, хотя не ново

Вот это достижение!!хвалю!!

упс!!поняла!!!

В селедке?

Фу.....

Я тоже мидии люблю

А я эти "морские коктейли" как-то не очень... Единственно-вот плов с мидиями мы в Крыму готовили-вкусно получалось...

Не люблю каракатиц и щупклец кальмаров..А крветки вкусные как и мидии

А огромное количество масла и молока?

А я Ряженку

у меня тоже сын. По мне ,пусть она его хоть сырой картошкой кормит, лишь бы любила. А жесткие котлеты- это ерунда, на, что у них зубы то. Вообще удача, что котлеты есть))))

Лариса, вот не надо!!! Она всегда про мои котлетки гворит " Ах какие вкусные""", а сама ни разу не попросила рецепт... Просто берет фарш, и комочки на сковородку. Это можно есть если СРАЗУ с огня...но потом разогревать- сухо и не вкусно

Она, Вас задабривает!! Может она терпеть не может Ваши котлеты, а говорит, чтобы сделать Вам приятно.

Нет...любит...потому что вкусно и дети (внуки) просят...И если в гости ко мне едут то просят КОТЛЕТКИ

У меня подруга есть, жалуется, что невестка ее не любит. Если честно, то если бы она была моей свекровью, то на порог бы не пустила. А жратва на самом последнем месте.

Кашки??Пшенную с тыквой?

Ой. как интересно!!Вкусно???

Очень вкусно!!! Могу тазик сразу заточить)))

А заправка какая?Соус? Майонез?

Берётся корейская морковь, в неё добавляется ветчина кубиками, кукуруза и сухарики. Мы добавляем багет ХрусTeam. Заправляется майонезом. Строгих пропорций нет. Всё по вкусу и по желанию)))

Из багета сами сухарики делаете или в пачках сухарики покупаете?

Должно быть очень острое блюдо и вкусное. Приятного аппетита!!Беру рецепт на заметку

Ну острота от моркови по-корейски зависит))) А так - очень вкусное!!! Спасибо! И Вам всего хорошего!)

А что там особенно вкусного?

Вкусно всё. Но особо мне нравится толма и барурик

Что есть джаповская фигню?

Есть кухня Японии(или вам "мейде ин джапан"не знакомо?)

Я и так улыбнулась вашему ответу!!!

))))))))))))))))..............И я вам...!!!!!!!!!!!..........

Виктор, а почему у вас вместо своего, фото Высоцкого. Любите его творчество?

Чтобы еще раз вспомнили....скоро уберу...

Так!!Аватар сменили.. Теперь любуемся насимпатичкую псину. Ваш?

Какая вкуснотища!!!!

Расскажите.

Вау!!Вот это блюдо!!! Поподробнее можно?

утром взять пару авокадо ( оно должно быть для этого мягким продавливаться при нажатии. В магазинах Магнит такие продаются редко поэтому нужно выбрать штук 6 помягче положить в холодильник с яблоками дозревать, время от времени ощупывать) разрезать по-палам достать косточку, снять шкурку порезать кубиками, раздавить вилкой и перемешать - должна получится масса типа фисташкового цвета консистенции густой сметаны, надавить дольку чеснока, перемешать чуть посолить, и наложить на хлеб и есть эту пищу богов..... на месте произрастания спелый авокадо это овощ с мягкой мякотью со вкусом сливочного масла с привкусом ореха... очень полезный...

Я поняла. Спасибо за рецепт. Только странно, что спелый авокадо зеленого - фисташкового- цвета(внутри). А не желтого??И поом он не соленый..так и хочется посолить.Я его вкус знаю

Фисташковый получается при перемешивании в массу вилкой или металлической толкушкой с дырками, спелость определяется на ощупь продавливается мякоть под кожурой или нет...

Я знаю как определить спелость...я иногда ем авокадо просто с хлебом и маслом. Но чеснок???

Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Лук поджарить. Смешать лук и тертую свеклу на сковородке + специи+ кусочки лимона с кожурой + томан или кетчуп. Все прожарить минут 5...Кушать в холодном виде!!! это фирменное блюдо моей

Вкусно! Надо как-нибудь попробовать!

Мне невестка всегда заказывает на застолья

лучше запеките свеклу

Это слишком просто

БВК?

ну да, белково- витаминные концентраты, а проще- современный комбикорм. Сейчас вся живность вскармливается этими комбикормами, даже рыба, нутрии и овцы ( на продажу)