Чем отличаются маслины от оливок!

Разница между оливками и маслинами
Если смотреть на оливу более практично – это замечательное дерево дает людям великолепные плоды, которые мы называем оливками. А как же маслины? Они на каком дереве растут? Да все на том же – на оливе. И разницы между этими плодами можно найти очень немного: они отличаются лишь по степени спелости и по содержанию масла. Естественно, оливкового. Различают сорта масляные (в которых содержание масла до 80%) и сорта засолочные. Кроме этого олива – дерево из семейства масличных. В общем, масло масляное получается.
Что еще можно сказать об оливе? Говорят, что это совершенно «неубиваемое дерево», потому что оно может вырасти даже из маленького корешочка, оставленного после выкорчевывания старого дерева. Впрочем, выкорчевывать оливы приходится редко, так как это большие долгожители. По слухам, в наше время еще целы те деревья, под которыми молился сам Христос.

Самое распространенное мнение по поводу отличий в цвете: оливки – это недозрелые зеленые плоды, а маслины – вызревшие. Но это не так, оба плода имеют зеленый цвет, а темно-фиолетовый приобретается только после химической обработки. Чтобы получить такой цвет, плоды собираются только с деревьев Халкидики, другие сорта не темнеют.
Хотя в природе существуют оливковые деревья, плоды которых черные, но из них маслины не делают

Маслины и оливки - это одно и то же. Но в торговом смысле: то, что натурально-оливкового цвета, - то оливки; что покрашено в типа черный цвет глюконатом железа, - то типа маслины...

Оливка - плод оливкового дерева, а маслина - плод того же дерева, но «переведённого» на русский... Т.е. ничем.., хотя некоторые считают, что оливки - зелёные, а маслины - чёрные...

Принципиальной разницы нет. Разницу ищут только в странах СНГ (почему-то)))) Плоды одного и того же дерева. Оливки идут на консервацию. Маслины - на производство масла.

Вроде цветом. Надо смотреть на водичку: если маслины черные и в черной воде,значит это те же оливки только крашеные))

Маслины - зрелые плоды оливкового дерева. В зеленом, не созревшем виде называются оливками.

одни черные,вторые зеленые,но ни те ни те мне не по душе,я больше крабы и криветки)

оливки зелёные,маслины чёрные,хотя по НТВ говорили что маслины крашенные оливки

закусывать приятнее зелёненькими а в салатик чёрненькие порезать - тоже отпад

ни то, ни другое не переношу даже на запах, поэтому не могу назвать их отличие)

Не вникал в этот вопрос, лишь помню, что одни черные, другие зеленые...

не пробовала ни то ни другое и не хочу на вид не очень-то нравятся

Маслины зрелые, чёрные. Оливки зелёные, потому что не вызревшие

Оливки-это незрелые маслины. Олики зелёные, маслины-чёрные.

не знаю...это ж сорт один и тот же-только название разное

Оливковое масло вкусное, а маслинного вообще не бывает

...маслины - черного цвета, оливки - желто-зеленого)))))))))

маслины созревший чёрный плод а оливки нет и зелёные.

точно не знаю)) вроде оливки это недоспелые маслины)))