как сохранить клюкву?
На морозе, в морозильнике.. на крайняк раздавить с сахаром (только не замачивать)
Испытанное, надёжное средство лечения детей.. стакан клюквы, раздавленной с сахаром, залить до литра крутым кипятком и пить, когда станет возможно; если с утра дитё никакое, то к обеду уже скачет
большое спасибо
В морозилке!Просушите,по пакетам и в морозилку!Ещё вариант -до весны можно повесить на балконе!Просто просушить дома,в наволочку и подвесить!И всю зиму у вас свежая клюква!А весной,то,что осталось ,я перемалываю с сахарным песком ,в пропорции 1 к 2 и в холодильник.
спасибо большое
Пожалуйста!
Проще всего - заморозить в герметичном пакете. Если упаковка не герметичная, через год-полтора исчезает специфический вкус клюквы, остаётся лишь кислота.
спасибо - учту
Удачи!
Много набрали-то? С сахаром толчите. Тока сахару не жалейте. Два кило к одному. И хранить лучше в холодильнике, это не брусника. Ну, и ешьте побыстрей. )))
спасибо большое ... купила у метро
Ещё варенье из клюквы вкусное. Но из него морса не сделаешь. Блендер-то есть? А то от толкушки вся кухня в клюкве будет. Можно через мясорубку.
спасибо - попробую
В воду, и - на балкон, или в холодильник - там дофига бензойной кислоты, консервант - хранится отлично, именно так её и хранят... Замерзнет - не страшно...
спасибо за совет
Вскипетить воду остудить до комнатной температуры и залить этой водой клюкву можно 5 литровую бутыль хранить при комнатной температуре можно...
спасибо за совет
Пожалуйста, на севере так делают...
Хорошо храниться в замороженном виде,в холодильнике(морозилке),в старые времена клюкву начинали собирать,когда начинаются легкие заморозки.
Промыть и залить водой , воду менять не надо, также и бруснику самый простой способ, хранится всю зиму даже при комнатной температуре
Лучше в темном и прохладном месте, очень много лет так делаю
Смотрела ролик в инете ,как клюкву собирают. Чего то есть перехотелось. Засыпьте её сахаром. Или положите в морозилку.
Это надо видеть. По болотам ездят трактора, рвут и сгоняют по воде клюкву в огромные острова. Потом сетками загоняют в конвейер на тракторе и тот уже направляет её в ёмкости.
я её купила у метро с рук... надеюсь сами собирали
конечно сами ,если не много.
засыпьте её сахаром.
Перетереть, засыпать песком, можно добавить лимон. Или просто залить холодной кипяченой водой, не протирая.
Да, если просто залить, храните в прохладном месте.
спасибо - хороший урожай нынче
Повезло...
В воду, но так, чтобы не сильно плотно была упакована, и в холодное место, у меня на балконе долго хранится.
спасибо за совет
рассыпать в холодном поиещении зиму хорошо все свежая к теплу перемелеш с сахаром
В пакетик и в морозилку. Можно протереть с песком.Варианты есть! Была-бы клюква!
спасибо! клюквы много
Много? Это сколько?
несколько кг
Тогда в морозилку.
а в родниковую воду её и в погреб или в мох и в погреб можно просто заморозить
спасибо - запомню
Заморозить или в банке с водой в холодильнике хранить при темп 5-6 градусов
заморозьте или можно залить сладким холодным сиропом,простоит всю зиму
спасибо за совет
спасибо за совет
спасибо за совет
пожалуйста
жена хранит в баночках из под салатов корейской моркови в морозилке.....
большое спасибо
пожалуйста.....
в голову не приходила мысль .... А разве еще никто и ни чего не придумал ?
заморозить... перед подачей пересыпать сахарной пудрой... деликатес...
тихо у вас?
сейчас да... колонны бывают движутся.. на полигоны.. потом все воскресенье бахают.. видимо чтоб снаряды не вывозить...
ну и славно! в в городе или области?
живу в городе.. дача в 20 км.. недалеко от аэропорта.. вокруг несколько полигонов в карьерах... войну пережил на даче.. вот где горяченького хлебнул...
представляю..... удачи вам!
в морозилке, Помню ,в овощных раньше ее держали в аквариумах с водой