Что делать с горькой клюквой?
Клюква не магазинная, знакомая собирала, поделилась. Но ягоды горькие. Что с ними можно сделать? Выбрасывать жалко, говорят что полезная.

Это калина?

Верно, это калина! Явно веточки просматриваются при увеличении фото, каковых у клюквы не бывает)))

Спасибо! Скорее на водке и чисто из медицинскких показаний.

Тогда лучше на самогонке... водкой можно травануться!

Возможно, я не специалист. Соседка отдала, но сказала, что куча витаминов, но горькая.

Не знаю. Ягода а куста. В чай заваривал три ягод. Но не жевал. И запах затхлый...

Если есть косточка, это калина.. Она горький привкус имеет.. Но очень полезная... Я её в морозилке храню..

А потом что с этим делать?

Делать морс. Потолочь ягоды, залить кипятком. Процедить. Добавить сахар и пить при температуре. Мороженую ягодку можно разморозить и вложить в ухо, температура начнет снижаться. Так мне мама делала

Это не клюква.

так и видно. недавно подруга угостила вареньем из черной бузины. вкусное! даже не знала, что и есть такая . варенье смахивает на черничное.

Надо прийти к той знакомой и дать ей в морду.
Потом отобрать всю марганцовку.

Маарганцовку да...потом её с серебрянкой или магнием и под,ечь

А дальше морс варить она уже будет сладкой она сладкая когда её мороз жахнет

Ок. Поставил на балкон. Сейчас холодно...

Пробовал в стакане растолочь немного. Горчит.

Клюква она и в Африке клюква

Нет. Эта особенно горькая. Шесть-восемь ягод на стакан даёт горечь. Ну ладно, если Вы не знаете, то вопросов нет. Я и сам не знаю, что это.

Ок! Я не спец. А что с ней делать? Ксати, спасибо. Что делать с ягодами? (С ягодой.... по деревенски?)

лечебных свойств много, как и побочек. самое простое - протертая с сахаром, 1 к 2...
я честно говоря не любитель ее вообще, из-за специфического вкуса...
если бы собирать ее после морозов - тогда она почти не горчит

Спасибо. Ягоды были собраны в начале осени.