Филе трески, сметана, соль, молотый перец и, при желании, немного специй на ваш выбор. Если хотите получить сразу блюдо с гарниром, то ещё репчатый лук и картофель. Укладываем рыбку в форму для духовки, солим, перчим. Для гарнира обложите треску нарезанным полукольцами репчатым луком и картофелем средними кусочками. Сверху смажьте рыбку сметаной, чтобы не теряла влагу. Накрываем фольгой. Готовим в духовке при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Под самый конец готовки фольгу можно снять.

Вкусно, нечто похожее делали:)). Но вчера нашла рецеат оладий:). Треска нарезается мелкими кусочками, лук мелко нарезанный тоже к ней, креветки, манка соль и зелень, а...еще яйцо.
Тоже вкусно.
Пожарить на старом пахучем подсолнечном масле и будет почти готова добавить мелко нарезанного лука! Да крышечкой не забудьте прикрыть , а то сухая будет!
Вот есть классический рецепт Судак по-польски. А я ела это блюдо, только из трески. Вкусно. Но я не сама его готовила.
посмотрю, спасибо
ЕДЕШЬ НА БАРЕНЦЕВО МОРЕ, ЛОВИШЬ ТРЕСКУ, ПОТРОШИШЬ И НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ЖАРИШЬ С ЛУКОМ И МОРКОВКОЙ
А интернет на что? Столько рецептов выдаст, до конца жизни хватит одной треской питаться!
а вдруг у Вас какой опробованный есть:)
Опробованный? Это опыт. Та рыба, что попала Вам в руки, может быть разной. Свежей или мороженной, филе или целая, непотрошённая. И ....... Поэтому берите любой рецепт ЗАПЕКАНИЯ. При таком способе Вы лучше всего почувствуете вкус рыбы готовой.Если рыба свежая - запекаю. Если мороженная - жарю с луком, лишь слегка разморозив. В интернете при каждом случае есть оговорки почему и как.
Да. Обмакиваешь в муку и жаришь на подсолнечном масле.
Ну это стандартно:)
Да. И лучше ничего пока не придумали. Все остальные рецепты - мучить рыбу и портить её вкус.
Да ладно...а если просто запечь с овощами?
Дверь скрипит. На дороге стоит треска...
нет ни знаю кулинарией не увлекаюсь
Просто набрать в строке поиска...
Как треснул и треска готова.
Не, знаю по теме - трескать)
Специи в фольгу и в печь)
я просто жаренную люблю
пельмени
С треской?
а почему бы и нет, я делал из щуки, зубатки, амура, голубой акулы
Слишком много возни с пельменями этими:). И потом.хорошую рыбу тратить на фарш...