кто знает, почему горячая вода замерзает быстрей холодной, катки заливают на морозе горячей водой, что бы быстрей замерзало ?

Катки горячей водой заливают для того, чтобы лёд был ровный. Горячая вода подтаивает неровности и таким образом каток становится идеально ровным

Катки заливают холодной водой, просто при температуре -10 холодная вода будет "парить" так же как и горячая.

Термодинамика. Расстегнитесь на морозе, то же самое.Расширяется и быстрее кристаллизуется.

если это так, то потому что у горячей воды плотность меньше

чтобы не холодно было, кто заливает каток.

впервые слышу

Да вот.