Для чего в хлебе дырочки?

биохимический процесс при брожении - углекислый газ выходит

Вот пошло про еду.Как тут можно удержаться от корочки хлеба.

чтоб смотреть на зрелища-согласно поговорке..хлеба и зрелищ

для того, чтобы в желудке и в кишках не образовались дырочки

Это не дырочки, а домики... В них живут дрожжевые грибочки...

некорректный вопрос. Он должен начинаться "Почему в хлебе..."

я ел, в детстве, хлеб с трещинами, испеченный в русской печи.

Это пузырьки углекислого газа,они не дают хлебу черстветь.

Для детских вопросиков.....ФЛУД...(Оценка вопроса = 0 баллов.)

мне тоже интересно,кто в хлеб пальцами постоянно тыкает!!!

Так дрожжи дело свое зделали и хлеб кислородом обаготили.

От углекислого газа, который выделяют дрожжи при выпечке.

Потому что дрожжевые грибки вырабатывают углекислый газ

чтобы, если мышка туда залезет, её было через что дышать)))

кто то уже спрашивал-чтобы было больше масла оказывается

для того что бы спрашивали такие как ты тебе же интересно

Пузыри получившиеся при замесе теста усыхают пи выпечке

Чтобы люди ели меньше,а платили больше,за запах и воздух

...Чем больше узнаю людей , тем больше удивляюсь их ...

Если пустота большая бабуля говорила- Боженька ночевал.