С кочана свежей капусты я снимаю последовательно листы целиком и режу их на мелкие прямоугольники . Кто поступает так же ?

Question

А.т. (Анонимный Трудофоб) · Accepted Answer

Для краутфлекерля лучше кубиками)))) а вообще быстрее и тоньше резать несколько листов сразу, держа нож под углом

Галина 777 · Answer

А я режу вилок пополам, затем на куски сантиметра 2 шириной и потом уже мельчу каждый кусок. :slight_smile:

Ирина Авдеева · Answer

я режу ппо другому-отрезаю о капусты пласт не задевая кочерыжки а потом мелко шинкую

Майя Петрова · Answer

Я не на мелкие, а где-то 3х4 см и потом тушу в молоке - ну люблю я это диетическое блюдо

~Eva Lansca~ · Answer

Почти так ,только вырезаю утолщения из листьев и режу тоонеенькими полосками

MคLꭵήค · Answer

Я таким темпом борщ не успею сварить к обеду..Для это цели у меня есть тесак))

Графиня · Answer

иногда скатываю их в трубочки и нарезаю. Получается нечто вроде спагетти.

Натэлла Закирова · Answer

А смысл ,если только в салат их ,или вы так режете капусту для борща?

Mila Yuzjalina · Answer

Кое кто так поступает... Видела такие в банках, засоленную капусту...

Анжелика · Answer

Ещё не дорезал?:fearful:Оксана верно сказала,зубками надо,Саша!:blush:

Вика Родионова · Answer

Нет конечно. Если не голубцы то прям кочан режу

Ирина Павловна · Answer

а зачем вам мелкие прямоугольники из капусты?

Юлия Пак · Answer

Зачем вам прямоугольники? Почему ни квадраты?

Юлия Александровна · Answer

я беру капустную шинковку и с волосок строжу

Наталья · Answer

я-нет. а зачем их резать на прямоугольники?

Раиса · Answer

Лучше дыроколом на конфетти...))))))):christmas_tree:

O X A N A · Answer

А я вгрызаюсь, а дальше...как получится.

Нина · Answer

На сколько мелкие, и для какого блюда?

Befora · Answer

я отрезаю сразу кусок, потом шинкую

♛ О*Contra Spem ♛ · Answer

а для чего ? на засолку или борщ?