Решили мы с приятелем заквасить капусты. Купили кочан и квасим вторую неделю. А вы квасите?
Вспомнил старую юмореску в исполнении В.Винокура. Мужик звонит сыну, который в гостях у дедушки. "Что дед делает? - Квасит. - Как квасит? Ему же нельзя! - Не знаю, он капусты нарубил и квасит. - Капусты? И много у него капусты?- Да полная кладовка. И говорит, что еще нарубит". Мужику плохо стало...
Капусту? .......... Уже сегодня в отпуск уезжаю на 2 недели ...... в наркологию... Обещают пижамы, тапочки, 5-и разовая кормежка, курить только в туалете, на улицу не выпускают ....... Ах да, когда клеишь обои - главное что бы не было пузырей, а то взяли мы как то парочку по 0,7
Если я хочу квашеной капусты. Покупаю большую головку капусты .Шинкую, подсаливаю слегка, залаживаю в банки.Три дня и капуста готова. вкуснятина
"подсаливаю слегка", "Три дня и капуста готова." - так не бывает.
Я не знаю как у вас, но я люблю капусту на третьи, четвертые сутки. Достаю в тарелку, мелко нарезаю лучок и немного две или одну столовую ложку масла. И удовольствие растягиваю когда я ем. Когда я про шинковала капусту, немного морковки в капусту и хрустящую капусту руками жмакаю,, что бы сок пустила.Только потом я в банки налаживаю и плотно до верха. Что бы видно было сверку сок. Вы по пробуйте. и у вас все получится.- Понравится. ТОлько не в коем случае не пересаливайте. Если пересолите, капуста будет кислая
Так рецепты не делаются. Соль и морковь должны быть в строгом соответствии в процентном отношении.
Мои блюда из самых лучших. И вы меня не учите. Я всегда вкусно готовлю и консервирую.
На глаз?
Я готовлю все на глаз и все слишком вкусно.
Неее! Я с детства от отряда космонавтов отстранён был!... у меня столько здоровья никогда не было, чтоб цЕлую неделю - на одну кочерыжку тратить! )))
ха-ха!!!!!!!!!!!! квасим - только свое настоящее вино ,домашнее крыское- нектар!!! так наквасим,что на целый год хватает!!
Я в теме. Немного вина изготавливал. Но вино даже то, которе изготавливали 20 лет назад, было совсем другим.
а то ,что сейчас сделали в у нас в Крыму с виноделием- ВАНДАЛЫ!!!!ЭТО была жемчужина ,визитная карточка - все разворовали,ограбили,настоящих виноделов выгнали,! впрочем как и во всей России- грабь награбленное!!! разделяй и властвуй!! За Державу - обидно ( да впрочем и державы уже - НЕТ)
Ну да. Но КРЫМ-то ваш...
Крым наш !! и украинцев и россиян он " поцелованый Господом край" столько жили в мире ! такую страшную войну - МЫ два братских народа - Победители!! а теперь - ВАШ?? , НАШ!!!?? да горите вы политиканы в аду!! МЫ - ПОБЕДИТЕЛИ и как живут люди в России и в Германии( страна побежденных) ! НЕТ ДЕРЖАВЫ- !!!! нет чести,порядочности,милосердия!!!Всего Вам доброго!!! любите и берегите всех кого любите и кто дорог вам! с уважением Алла, Крым!!
Печалька...
В нашем девичьем возрасте уже не квасим, но бутылочку водочки, иногда, под хороший разговор, на двоих, с соседкой - могем...
Супер!
Я на такое не трачу время. Я покупаю готовую на базаре. Костя, Что за птица у тебя на фотках в моём мире ? Скворец что ли?
Воронёнок.
У нас в квартире тоже жила когда то ворона. Мы её подлечили, но улетать она не спешила.
У меня тоже была когда-то. Без ноги.
И долго она у тебя жила?
Ворона? Пару недель. Потом улетела.
Наша ворона не хотела улетать. Квартира большая, Летала туда-сюда. Сидела возле открытого окна и ещё раздумывала. Я её чуть-чуть подтолкнула для храбрости.
Капусту -обязательно...И вкусно,и полезно.Могу поделиться рецептом.Со мной поделилась одна гречанка...))
Неа)Приболела малость...Голова подушку требовала...))
Другое дело...у нас тоже все ходят чихают в городе...снегу по колено и тает...ужасно....даже дороги не убирают.
Вот он нужен...
агааа. а зимой наковыряешь мороженную из кадки, да с толченочкой, да под рюмочку... ажно слюни побежали)
При поклейке обоев главное - чтобы не было пузырей. Купили мы 8 рулонов и пару пузырей взяли.....)))
Ну и 8-мь рулонов стоят и ждут, когда пузыри закончатся.
Бывает.. но не по недели.. дня за глаза...ну иногда полтора,если капуста сильно кислая
Не знаю. что вы там квасите с другом. но своя капуска -просто люкс и уже -3х литровую банку съели
Яблоки будут вкусными, но капуста испорчена. Совсем другой вкус.
А бывает-наоборот
У меня не бывает.
Ну. кто бы спорил
ну вы с приятелем мастаки. у нас капустка в магазине вкусная, а квасить - не моё категорически
так всё бесплатно, это наша ржавая медицина. Лечить не умеют, умеют перенаправлять туда-сюда
Это и есть бизнес.
а в чём он?
Денег с тебя содрать
так я говорю, у нас бесплатная медицина
Нет,хватит,наквасился.Пора и отдохнуть от "квашеной капусты".И "квасил",и "капусту"собирал.
Да, сама себе удивляюсь как это оказалось просто и вкусно...надоело покупать неведомо что!
Нет,закусываю килькой в автомате, а капусту отдаю Маньке в халате, за кильку в томате!
Круто...
А что такое килька в автомате?
В томате!
Тогда всё становится на свои места.
Во и замечательно!
У меня банка стоит квашеной!А Вы квасьте-квасьте!Глядишь - до белочки и докваситесь.
Значит вы всё таки алкоголик. Передавайте вашему собутыльнику пламенный привет.
Я не просто алкоголик, я прфессиональный алкоголик.
Капусту? Уже укисла! Щи сварила из кислой капусты со свининкой . Вкусно!!!! Угощаю!
Спасибо, не пробовал щи.
Как же так?? Квасите, а закусываете чем??? У нас вообще принято 31 декабря варить кислые щи. Знаете зачем??? Что в первые дни января похмельем не мучиться, а хлебнуть горячих щец, ох. как гоже!
Возможно. У нас щи не варят.
Тогда борщ!
Борщ другое дело, но у меня на него времени нет.
Без первого нельзя!
Обхожусь как-то.
...уже остановитесь, сколько можно? А то потом будете настойку для печени искать))
Ну ладно.
так-то лучше, будьте здоровы))