Ну ка хозяюшки скажите - вот есть свеже-мороженые молоки рыбьи...их солят как селёдочку или только тепловая обработка?)
₸ℏ६ ℛēȡ Đίằᶆõກȡ
Ответы
СР
Светлана Радуга
Можно засолить. Две ложки соли, одна сахара. Если хотите пряного посола, то всякие пряности: лаврушку, корицу, гвоздику, перец горошком и соль, сахар. Варите отвар и заливаете молоки холодным рассолом
Снегурочка
Мне они больше обжаренные нравятся. Вкусно и сытно. Белок в чистом виде.
Валентина Рязанова
Если я вытаскиваю из рыбы , то солю , а если покупаю блок , то жарю.
ЛВ
Любовь Вотинцева
ВСЁ ЧТО угодно и солить и жарить ОХ как я их люблю жареные !
__
____________
Обжариваем в панировке со специями
₸ℏ६ ℛēȡ Đίằᶆõກȡ
да это то понятно...вопрос в том - солят ли их как рыбу?
__
____________
Мы не солим. Иногда попадается солёная рыба с молоками уже. Я не люблю - выбрасываю
РБ
Раиса Бобкова
Я бы посолила как селёдочку))
₸ℏ६ ℛēȡ Đίằᶆõກȡ
а так вообще делают?
РБ
Раиса Бобкова
Я такие молоки не покупала, но теоретически соленые вкуснее)))
ТК
Татьяна Карма - Нова
я жарю как котлетки
Svetlana
У меня их кот ест
Мила
тепловая
OS
Oleg Soro
Жарят
Другие вопросы