молоко - 800-1000 мл,
сливочное масло – 80-100 г + 30-50 г
мука – 80-100 г,
щепотка мускатного ореха,
соль,
свежемолотый перец
Состав: масло мука молоко.Мука обжаривается в масле потом добавляется молоко,перец,соль.Варится 5-7 минут.
Подскажу - https://www.google.ru/search?q=%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81+%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla
official&client=firefox-a
я плохо готовлю(это честно) поэтому рецепт не знаю и я сомневаюсь что такой соус вообще существует
существует два вида соуса: средней густоты - для запекания и густой -для фарширования. Вам какой?
Спасибо, я уже всё узнал)))) Вопрос месяц назад задавал, а досих пор, админы не удаляют)))
ну, кто знает, может Вы до сих пор в страданиях...
Прочитайте в интернете. Рецептик не подскажу,просто не представляю,что это и с чем его едят....
немного любви, немного ласки, немного нежности и страстью все залить. Приятного аппетита!
молоко, мука, сливочное масло, лук, перец , соль все вместе сляпать...очень просто.....
ЕСТЬ ХОРОШИЙ САЙТ - gotovim-doma.ru, ТАМ НАЙДЁТЕ И ЭТОТ СОУС И МНОГОЕ ДРУГОЕ. УДАЧИ)
масло молоко мука жарить +молоко солить чуть чуть=бешамель подается к рыбе
я знаю где есть ответ, напишите моему другу googlу, он знает всё про Ваш соус.
Сама ни разу не делала,а рецепт на любом кулинарном сайте можно найти)))
Андрей, загляни пожалуйста в Яндекс: там и найдешь рецепт этого соуса
Уже нашол... вопросу больше месяца, а всё неудалят никак)))
Погугли - там рецептов гора! Он же разный бывает - пряный,сладкий и пр.
поищите на кулинарных сайтах... там и видео-рецепт возможно найдете))
Наберите в любом броузере запрос и получите профессиональный ответ
на любой кулинарный сайтик зайдите-массу вариантов раздобудите
он не продается,самому надо готовить,а рецепты в интернете есть
мука, вода, соль, сало, томат, хмели сунели. смешать и подогреть.
если я не ошибаюсь...слив..масло,мука,чеснок,и немного томата