Как вкусно замариновать шашлык из курицы?

Горчица, томатная паста, базилик, совсем не много шафрана, не много перца молотого, чуть чуть кориандра и обмазав на три часа в холодильник, а потом хотите коптите, хотите на барбекю, хотите в духовку! Только не солите - в горчице и томатной пасте достаточно соли))))

можно через блендер пропустить лук и траву что есть под рукой- сельдерей. укроп. петрушку- и часа на 1,5 в этой кашице подержать курочку

Кто как... кефир, майонез, просто водка, сухое вино... вариантов тьма тьмущая!!!! Есть уже готовые специи для курицы - туда же их!!!!

уксус, майонез, лук,можно купить специальный маринад в магазине для шашлыка

Лук помидор сумах соль перец имбирь сухой холодной заварки полстакана

Смешать темный бальзамический уксус и соевый и курицу туда

с минералкой и пусти "хмели-сунели"-когда замачиваешь

соль ,перец,майонез и через пару часов на мангал

Помидоры, лук, перец черный, чуть лаврушки - все.

Я люблю с чесноком..... майонез и чеснок......

все маринуем в минералке)))